老板很热情周到，风干羊肉有韧劲！强烈推荐吃他家的哟😄

志丹特色美食，面条很细，一根一根一点不粘连，杂面，荞麦面，白面三种好像，一碟香菜，香葱，咸菜，一碗羊肉土豆汤，浇在面条上，还有半碗不知名的汤，吃起来没什么特别的感觉，面条无限续，随便吃，印象最深的是剁面条的大姐刀功厉害

可能是下雨的关系，晚上在这里吃饭的人都没有。天比较暗，只看见门前是一个停车场。店里面空间还是很大，店家现做面条，还好等的时间也不长。先是免费的大麦茶，然后上泡椒、香菜、葱花、蒜等等佐料，再是羊肉汤，最后是面条，各种面都要了点，荞面、白面和杂面，粗细有区别，荞面应该是最健康，不过口感还是杂面好。羊肉汤里面是肉丁+土豆丁，汤很鲜美，土豆也好吃。