这家在榕江路的海润酒店对面巷里，几天前的中午时分路过，在此用餐，粿条煶猪肉鱿鱼，配点柠檬芹菜珠，清爽开胃，一碗15元。墙上挂有系列品种可供选择，也可根据自己的喜好选择，店不大，还算干净整洁，老板娘态度热情，老板也开朗健谈。

全汕头我吃不完的一份炒米粉真的吃不完量太多我下次一定要跟阿姐说帮我炒少点再少点这份米粉是阿姐自己炒出来的干炒的功底我觉得不错阿姐很腼腆说一般般吧她肯定没用尽全力这碗汤也是满碗料肉饼鱼饺我觉得好像不用钱一样吃到半截猫咪上凳子了用她那双生无可恋的双眼看着我是不是在传递一个信息:识相点给我点甜头

我要吹爆这家店！味道真的超级棒👍🏻

阿嫲不会普通话，我们不会潮汕话，连比划带手势外加意会猜测，艰难点餐味道还可以，不用特地打卡，就是普通小店，路过了吃一下食材都在冰柜摆着，个人想怎么搭配就怎么搭配，种类也算差不多，个数也可以只要一个环境就不说了，介意就不用吃了

晚饭时间，榕江路其实还是有很多美味的，这次选的点在交警大队拐弯这个巷子，反正我只是个骑共享的，不怕[偷笑]榕江路这边四轮没有停车位，刚好又在交警大队旁边，除非去停1981或者富新商厦停车场（两个好像都要关联商家凭消费券才有免费），不然还是建议骑个小摩托或者共享来就好。过去的时间是工作日晚饭点六点多吧，不过店里没有其他顾客，或许人家主要是做外卖？反正老板娘很快的就帮我做好了两份，按图③一碗干的一碗汤，料很多20块钱，我是觉得很划算的。汤也好喝，最后两碗去都吃光光了。下次选择困难症再犯就直接再来一份，看大众她家从早开到晚，是个随时可以吃的不错地点[憨笑]

这家鱼丸持别好吃，不是网上购买粉粉的，而是有微弹性，汤料鲜，老板为人也不错。

鱼丸真的好弹，鱼饺还很新鲜，汤底超级特别，喝了一碗还想再喝一杯[色]

地点🚩：海润酒店对面街道走过几格铺面就是。招牌老旧，看起来有些年头，做的街坊生意为主，环境普通，没怎么收整，空调风扇齐飞，是凉快的。因为到店时间较晚吧，冰柜里的配料所剩不多，杂杂落，一碗也是满满当当。粿条份量很多很多，一份吃够饱饱。蒜头朥爆香，无油狗味，点睛之笔。后来回神想起这家叫金环鱼丸，我是不是错过了什么❓

环境很一般，口味觉得还可以，支持一下吧！

住在这附近，早餐便随便去一家店吃在汕头的最后一餐，没想到又给了我惊喜！鱼丸是我吃过最好吃的！口感微微弹，煮过不会膨大，能吃到实实在在的鱼肉味道，那种好吃无法用语言描述。猪杂汤，以前在广州就很喜欢吃，猪肝汆的很嫩，还有猪肺、气管、猪血、猪心等，处理的很干净，一点也没有不愉快的味道，吃着胃很舒服，比牛杂汤更好吃。