好吃的【湘姐】，不愧在梅林霸占了那么多喜欢湖南菜客人的口味，其实在梅林好吃的湘菜选择不少，但是每次去到【湘姐】，都会感到出品稳定，食材优质，特别是菜品份量很足，人多去吃饭性价比真的超高。如果在梅林选择请客吃湘菜的话，【湘姐】一定是不二之选。

时间：2025/08/24评价：“重点推荐南瓜、血鸭、黄鱼，堪称很强”深圳的湘菜馆非常多，特别连锁开的满地都是，有主打炒牛肉🐂的辣可可，有主打辣椒炒肉🐷的费大厨，基本每个商场都会有这些连锁品牌，品质也都还不错，普遍特征就是很下饭。然而也有一些口碑不错的湘菜小店，虽然环境没有那么好，出品也没有那么标准化，但总能不经意打动人心。比如这家梅林的湘姐，基本就是一股大排档江湖气息，大厅非常喧闹，但总有许多固定老饕。这次我们人比较多，基本点了好几个他们的口碑在线的菜，大家普遍比较喜欢的是炒扁豆🫛和梅菜扣肉，前者比较有锅气，焦香焦香的；后者肥而不腻，入口即化得你想疯狂炫米饭🍚。虽然我觉得评价没有错，但全餐吃下来，我最惊艳的却不是他们。在我心里，排名第一的必须是南瓜炒土豆丝，南瓜🎃和土豆🥔的搭配，一开始总觉得是太黑暗的存在，但没想到，炒完后两者黏黏糊糊、软软烂烂，激发出了极大的甜味，特别是湘菜重油的特点，加上他们吸油的体质，真的是配上米饭，主食加主食加主食，碳水拉满也架不住他的好吃，当然健康程度直线跌到谷底，毕竟太油了。并列第一的是永州血鸭🦆，在深圳我吃过无数的血鸭，但都没有他们炒的这么好吃，血鸭普遍的共性就是很容易咸，但他们的血鸭特别的香，而且包裹血后炒制的鸭肉还特别的嫩，没有别家那么容易发柴。排名第三的是他们的荷花鱼🐟，虽然我不太喜欢吃风干的咸鱼，通常都觉得很咸，但没想到他们的荷花鱼却改变了我对咸鱼过去的认知，他们不仅不咸，脱水腌制后的鱼，肉质干巴，却依然保持了鱼肉的甜味，加上煎制后的焦香，反而有种很奇妙的味道；再加上把这份的汤汁浇几勺在白米饭上，这碗鱼汤泡饭，加上荷花鱼肉，原汤化原食，真的是很极致享受的一种吃饭。毕竟如果空口喝汤的确有点咸了。如果不在意环境，他们的食材真的颇有亮点，值得多去尝试。

味道蛮不错的，人多可以坐包厢。但是发现隔壁包厢烟味非常非常的浓。菜品很多，鱼做的一般，弄的有点烂，不够紧实。个人推荐南瓜丝和鸡肉，黄鳝做得也很不错。大家过来的话建议别开车，没有停车位。打车和地铁比较方便。