时间:2024-06-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160607+
所在地址:四川省乐山市犍为县凤凰路北段坛电生活区 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:三师兔头(坛电生活区店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市犍为县凤凰路北段坛电生活区, 所属犍为县区号是511123.
准确位置是在靠近玉津镇内
距离34.9米的吴晓平建筑建材门市
靠近G213
距离22.6米的凤凰路南段49号南
距离85.3米的凤凰路北段/新盛街(路口)北
时间:2024-06-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160607+
所在地址:四川省乐山市犍为县凤凰路北段坛电生活区 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:三师兔头(坛电生活区店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市犍为县凤凰路北段坛电生活区, 所属犍为县区号是511123.
准确位置是在靠近玉津镇内
距离34.9米的吴晓平建筑建材门市
靠近G213
距离22.6米的凤凰路南段49号南
距离85.3米的凤凰路北段/新盛街(路口)北
热门评论
非常好吃
[调皮]犍为土著很早就给我安利,说有一家兔头很不错,今天终于成行。[调皮]新鲜兔头,先卤后炒,卤香和香辣叠加的效果非常棒,吃完了剩下的辣椒调料还能拌饭,一点都不浪费,乐山这边很少能吃到这种烹饪手法。[调皮]泥鳅现杀然后做的水煮,肉鲜嫩,骨头虽然有点影响口感,但是你丝毫不需要考虑会卡喉咙,直接下肚还可以补钙,哈哈哈哈。[调皮]响皮(猪皮),小时候才有的存在,也许因为食材太过普通利润不高,反正能吃到的地方不多。拌的麻辣充分,回甜恰当,口感自带q弹,下酒神奇[强]要说缺点,就是犍为离我太远。
犍为最最好吃的爆炒兔头!兔头是老板每天从菜市场拿的鲜货,每天下午5点现卤的,吃起就觉得很新鲜。兔头卤的脱骨又入味,不爆炒都好吃。老板火候掌握得非常好,放上各式佐料,让整个兔头味道都升华了,芹菜都可以拈来吃完!
20多年的老字号店了,每一道菜都很惊艳哦。店铺不是很显眼,但问本地人都知道。你们以后去坐嘉阳小火车千万别坐完就走了,一定要去吃下三师兔头!只是老板每天晚上9:00才开始营业哦[呲牙]
犍为美食攻略#夜宵篇#一家毫无环境的苍蝇馆子,30度的夏天没有空调,蹲坐在路边,但你仍旧愿意汗流浃背的大吃一顿,这家店就是如此让你觉得值得。和其他地方吃过的夜宵不太一样的是,龙虾、泥鳅和黄鳝,老板都在是离你不远的街边现刮的,新鲜程度可想。爆炒鸭舌、鸡爪是提前卤过的,辣椒花椒的香味裹挟其中。糖醋小龙虾是外面没有的味道,第一口觉得是怪味,但是一只过后就停不下来了。小南瓜烧青蛙,小南瓜比青蛙好吃,完全吸满汤汁。建议去之前先给老板打个电话问晚上几点开门。你们懂得。
夜宵偶尔还是要整整,老表请客到他说的比较不错的店子里坐坐,尝尝和重庆不一样的大排档。点了4个菜,满意度是相当高的。「鸡尖兔头」鸡尖皮厚软糯,完全吃不出腥味。但兔头才是亮点,满满的脑花,简直是太新鲜了。味道也把握的很好,卤料很香,爆炒了过后并没有过多的麻辣,只是增添了香味。听老表说,他们家兔头每天都是鲜货,收得到多少卖多少,从不用冻货。「凉拌响皮」他们家的响皮口感是我吃过最好的了,大块大块的,非常脆,但还是有稍许猪皮的口感是绵软的,但瑕不掩瑜,总得还是好吃!「泡椒鹅杂」郡肝的味道最好,重庆一般就是鸡杂。虽然说口感差别不大,但食材给人的感觉要高级点。泡椒味非常下饭。「水煮土泥鳅」这道菜我感觉非常惊艳,呛油把蒜蓉和花海椒的香味完全激发出来了,融入到泥鳅中。原本就很鲜美的土泥鳅,配上呛油的香味那滋味不摆了。凌晨12点到店,还有好几桌客人,说明生意是很好的。以后回犍为就晓得吃夜宵的地方了。店铺不大,两三个门面,节假日估计要排队。