简单宵夜没吃太复杂餐品，就铁锅炖羊肉，准备上桌后就等烧开，大概20分钟左右。太饿的话真的焦急[笑哭]不过羊肉没有想象中嫩，可能选的羊腿所以煮久了有点柴？有的肉块吃的费牙。完全不膻！游客第一次喝三炮台，很大块黄冰糖并没有想象中那么甜，泡久了更好喝，食材味道都泡出来了。

肉很新鲜，不是那种冰冻很久的，口感很不错。🐏也都是那种小羊，嫩。新鲜的食材用最简单的方法做出来就很不错，羊肉是属于比牛肉再高一个段位的好肉，冬天吃非常补。一锅羊肉，几个朋友聊聊天，喝喝八宝茶啥的，很舒服。

铁锅羊肉的汤头真的太太太好喝了，让我们在初秋的张掖被大风刮得抱头鼠窜的几个南方人马上全身暖和了起来，值得20分钟的等待。两斤半羊肉也给得非常足，每一口羊肉吃到嘴里都有满满的幸福感，连吃了九天羊肉都没有吃腻，这家尤其好吃，姜块和辣椒也特别驱寒，那个料包是汤料好喝的关键，真的想买几包回家自己熬汤。肚包肉只在电视里见过的美食，就是羊肚包羊肉，没有想象中好吃，还可以。配的主食油饼挺香的，配羊肉吃很合适。长沙真的没有这么好吃的铁锅羊肉，我会想念这北方的味道的。

外地的朋友一定要来这个店！一定要来！一定要来！重要的事情讲三遍！！[OK]随便点，不踩雷！那个炖羊肉呀，太鲜美啦！看着白了吧唧的，就吃的一个鲜味，不膻不腥。那个油饼呀，外脆里面软，哎呀，作为碳水达人，爱不释口呀！那个羊筏子呀，外地人吃不习惯哈，我除外，美的很！冲着他家的饭，我还想去张掖[调皮][调皮][调皮]

食材很新鲜现场自己选肉然后现场煮建议多煮一会不然不够软烂真的很鲜美喝了好几碗汤肉真的很好吃两个人吃了两斤多人真的很多有点吵闹服务员的态度就像其他评论里的那样真的不怎么样但是味道真的好想吃地道的羊肉锅还是值得一试的

[薄荷]环境:大厅卡座桌距比较宽，很敞亮，有很多包间。大厅可以看到后厨，很整洁。[火锅]菜品：点餐先去冷藏柜选肉，满满都是羊肉，太厉害了，人少所以选了个小羊腿，看师傅在玻璃后面咔咔剁肉，那感觉很不一样～铁锅炖久一些羊肉软烂更好吃，而且汤真是太绝了，清亮鲜美。从小受不了羊肉汤的膻味，店家特有的中药调料非常好（买了10袋），炖汤一点膻味没有，清香扑鼻，一碗又一碗～

住酒店老板推荐的这家店，确实不错，味道鲜美肉质不错，价格也实惠，6个人吃了384，张掖，对外地游客比较友好的城市

在三楼，门口停车比较方便，二楼也是一家餐厅。羊肉是带骨头的，汤很鲜美，肉炖的不是太烂，建议先涮其他的蔬菜蘑菇之类。包子很有特色，好吃。油香也推荐。

一进门就有浓浓的羊肉香，羊肉非常的好吃，一点也不膻～

有点象北京的涮羊肉，独特的味道