[米饭]口味：1.竹林鸡不好吃，煮了之后没味道；2.牛肉很嫩，很不错，应该是现切的，有明档；3.豆腐也可以，很嫩，煮久一点入味一点；4.蔬菜篮里面有金针菇、生菜、菠菜、番茄、土豆，说实话每个量挺少的，都是几片而已5.折耳根锅巴土豆，没有折耳根的味道，酱是甜的吧？不是很正宗的贵州土豆味道，不太OK6.刺梨汁，没喝完[捂脸]面和米饭可自取[薄荷]环境：一般，看起来挺干净卫生的，装修很有贵州特色，元素也很贵州。[服务铃]服务：有个阿姨很热情[色][色]要服务员的话服务响应都挺快的[糖果]性价比：不高哈，人均84.5吃的并没有很。。👫🏻排队：去的时候没排队，有空位dll二楼，位置很好找

晚上和朋友一起吃饭，在酒店附近搜到了这家贵州酸汤火锅，之前没吃过，这次还挺期待的，店面积还可以比较宽敞，调料台有提示怎么调，门口有工作人员在现切牛肉，整体口味是不错的，也不算太辣，但是服务一般般吧，因为询问调料的时候感觉不太熟，毕竟很多第一次来的客人肯定想了解怎么吃更美味

宝藏店铺，第二次来吃了，品质和服务依旧很顶！首先说服务，工作日中午最早到的，他们还在有序备菜，看我们等得久还主动送了两份酒酿豆花，非常好吃！餐厅空间很宽敞，还有篓子可以放外套，不会沾染火锅味，调料台干净整洁，细节满满。然后就是超级推荐的贵州红酸汤锅底和云南酸菜萝卜丝锅底，味道非常地道，用料十足，用的还是陶锅，小火慢炖，火候均匀，汤底味道很足也不容易烧干。锅底是上得最慢的，跑堂小哥说是他们每天现熬的？听着就很放心。中途气瓶没气了，还没喊人呢，跑堂小哥就主动发现过来替我们换了气瓶，服务真的很棒！然后就说到菜品了，两份半斤的牛肉非常足称，明档切肉，提前剔除了筋膜和油边，牛肉用得非常好，切牛肉的小哥做事也是非常精细，端上来的牛肉看着就很新鲜有食欲！现炸的包浆豆腐也很好吃，所有菜品都好吃！！关键价格还非常地实惠！！工作日中午来吃的人也很多，大家太识货了，但又人人有座不用挤，实在太赞了！希望店家生意兴隆，可以长久地开下去，我要经常来吃！