味道还好，280套餐四个人吃不完，好划算，味道很好，路过，老板娘说十几年前放上网，现在我还看到导航特意去吃，确实好吃，昨晚找到太晚又很饿，来不及拍照，饿狼如虎吃法，哈哈

一个人点一个小锅「羊骨汤」，一个「野菜」，点一个「腐竹」就差不多了，点的有点多，没有吃完哈哈「羊骨汤」肉不是很多，和北京的羊蝎子差不多，可以先吃骨头，然后喝汤，到时候羊汤会比较醇厚一些，「羊杂」感觉咬不动哈哈，可能煮的时间太短了，我看平时吃的人不少，可以去试下啦

有一大锅羊骨的羊骨汤，味道纯粹，品不出任何配料的味道，但也没有一点羊膻味儿。超赞！套餐搭配的羊杂，部分很韧，肠子有点太肥了。其它还好。

2022年11月19日，又一次路过河池，记得上次路过的时候还是第一波疫情刚刚入侵中国的时候，又是春节期间，大部分餐厅停业，记得是在客房里吃的方便面，还记得他们城区有一条主干道限速30码，蛮有意思。这次傍晚时分到河池，决定去河池文化广场看看，据说广场两边有美食街，广场上的广场舞喇叭真的响，偷偷为挨着的商铺和边上的住家鸣不平，美食街稀稀拉拉的一半停业了，而且客流不多，于是我们找了一家就餐人数最多的餐厅就是瑶山，小锅上来汤白味鲜，本地山羊一点膻味都没有，都是骨头完全没有过瘾，加点了一份现切的清水羊肉煮入，羊肉品质非常好，大快朵颐，再加一份米粉煮入，米粉特别好吃强烈推荐。我们来自成都，自然会点爆炒内脏，点了一份炒羊杂，端上桌令人失望，羊肚完全咬不动，扔进汤锅里煮了很久直到我们结束就餐还是咬不动，我和老板说：浪费了这么好的食材……。

经常路过这家店，招牌醒目，在大众点评里面看评价，也都不错，于是乘着有空就去品尝美食，点了一份闷羊腿小份的，份量十足，一个人还吃不完，点了一份米饭🍚配上汤汁下饭。我最喜欢的还是羊肉汤，之前想着这么热喝羊肉汤会上火，喝了之后，真香，很好喝哦，下次点羊肉火锅吧

黑黑瑶山羊，专吃岭上草，每日爬山足，肉质细如丝，汤鲜无腥骚，这家是金城中路的老店，以老车辆厂作为标记已经二十多年，招牌羊骨汤量大汤醇，把都安马山一带山羊这个食材的优势发挥得淋漓尽致，味道真是不错，环境不要太纠结。

量不小的店但晚上吃的人居然还蛮多的！不知道是不是鲜羊骨的原因，肉真的是非常非常劲道（言外之意是比较难咬的动），调料种类很少算是店家特调吧（大概也就是酱油和小米辣，是真的辣……）点的套餐但啃起来太累了，还是煮一煮纯肉吃起来方便，煮粉也容易化了啊哈哈，总体就OK吧。

好多羊棒骨，里面满满的羊骨髓，很鲜。清汤的羊骨头，一点都不膻，汤好喝，肉好吃，还可以烫菜。羊血、腐竹、山药这些都很搭配这锅汤。烫了一个野菊花的青菜，是类似于枸杞叶的那种苦，貌似年纪大了都喜欢吃这种略苦的青菜了，不过确实清火，尝一尝还不错。

,人虽然挺多的,但同时服务,上菜速度,菜品都很OK就感觉有点空\\r间还是很大的,过去的时候排了一会队,唯一的缺点就是没有包厢青\\r菜很新鲜。上海店外卖还不送这\\r道…一定要去店里才有「姜味冰激凌」没有姜奇没味道,不建议点服务:还\\r行吧,吃差不多会问你味道怎么样,虽然

好真的好果然好吃經濟實惠服務態度佳明碼實價推薦好評