难得来一次三明，总要去沙县看看的。他们家是当地比较好的酒店，特别适合办婚宴。点了小馄饨和糕点拼盘，感觉吧，小馄饨还是很好吃的，其他看个人口味。羊肉是用山泉水煮的，很嫩，入味的。那个凉菜名字忘记了，但味道挺好的，很清爽。

难得怪味旗下的饭店，是三明旅行社蛮多合作的店，团餐来沙县，没想到最出名的竟然是板鸭，这里的板鸭倒是比之前吃的要嫩一点。肉丸海带汤，属于比较清爽鲜咸的，味道不错。最喜欢吃百合炒玉米粒，是那种糯糯的粒粒，一勺一勺停不下来。导游特地推荐了几道比较出名的小吃。水晶烧麦，晶莹剔透的皮子里包着的是粉丝，还有很小一丢丢肉粒，评价里都说是最好吃的点心，我却觉得要多失望有多失望。油炸小馄饨，倒是一口刮辣松脆，也不显得油腻，里面的肉比烧卖多多了。乌米饼，就是葱油饼里加一些黑米饭，有点淡淡的咸味，也还不错。韭菜拌面，大家也都说很好吃，油光蹭亮的。

这里办喜宴的人会比较多，如果没有宴席预定也接待散客。服务很好，菜品也很好，没有因为是散客而有一丝怠慢点了很多没吃过的特色菜，很好吃。「乌叶饭煎饼」特色，点心的一种。「黄鳝粉干」像米线，口感很好，还有一种绿叶菜的特殊气味。