果然“吃了博山饭，围着天下转”名不虚传！节假日后期盲选的这家店太惊喜，店里清静不嘈杂，上菜速度快到出乎意料。点了风味茄子，酥肉等招牌菜，虽说部分菜品带点甜味，但口感层次很丰富。最爱他家的博山炸肉，撒上花椒面咸香酥脆，完全长在我的口味上。最惊艳的是菜量，分量实在到惊人，我们几人根本吃不完。正宗鲁菜风味配上实在分量，性价比拉满，推荐给来博山的朋友！

开吃博山菜啦!!!真好吃啊真好吃!!风味茄子稍微带点点辣口，酥脆咸香豆腐盒看图以为是红烧口，结果豆香四溢，微咸口，都是菜汁的鲜，加上时不时一口脆爽的黄瓜，美死啦第一次吃这种春卷，一点都不腻，每一口都很扎实，外皮又很酥脆凉糕和想象中一个味道！甜糯带着紫米和枣香芝麻牛肉确实很香，内里居然是软的，但是对我们而言稍微有些咸了，带走路上做零食吃开心！

到博山了怎么能不吃博山菜啊！之前来淄博的时候本来都吃过一次，但是这次来必须专门来博山吃一次博山菜！！谁能不爱鲁菜啊我的天～[薄荷]环境：中规中矩吧，挺大的饭店，但是不是饭点来的没人～但是屋里有苍蝇一直在飞，也没人来打。「芝麻牛肉」最最最最惊艳的菜！没有之一！非常好吃！而且份量真的可以！我看评价有的人说分量少，我还做好心理准备了，但是其实还不错。牛肉干干的裹着芝麻外壳真的太香了！一定要点一下这个，「豆腐箱」豆腐箱有点小失望，因为之前在淄博吃过的那个豆腐箱很软，这边的吃起来韧韧的。我也不知道哪种是对的，但是我自己更喜欢稍微软一点的。「风味茄子」鲁菜中的经典了吧，但是感觉是不是没有复炸，不够脆，有点软，有点油。比第一次吃差了好多。「老醋木耳」老醋木耳很好吃，特别爽口！「酸辣土豆丝」特别辣，而且感觉醋也不是爆炒的醋，但是真的很下饭了。其实好吃的还是占多数的，只是我报的期望太高了～