开了近10年的夫妻档老店，店面不起眼，当时也在餐厅门口站了好久，观察了半天，毕竟门面有点旧旧的感觉。最后进门发现真的是宝藏店啊。几张小桌干净整洁地板也干干净净。老板娘很热情，辣肠粉和鸡杂都处理的很干净没有腥味，红糟泥鳅粉和辣鸭血同样可圈可点。推荐‼️

店名：建宁辣肠粉位置：第一医院那条路上来的路口处🍜辣肠粉13元，好吃！！这家店其实开了很久了，但我没去过建宁之前都不知道辣肠粉这么好吃，一回三明就开始找，终于在这家吃到了！老板是建宁人，手艺很ok，特别大份根本吃不完🤣腊肠很香不会腥，真的好值啊

当地的同事推荐来吃的每到一个地方都要来尝试下当地的特色小吃，一方水土养一方人，吃的文化最能体现当地的风俗民情。整体口味还是有些辣，但是还能接受，冬天吃起来应该感受更好，米面粉算是一个人就餐的首选，所以爱不爱就看你个人了