山城外的酸菜鱼端上桌时，先是一阵白汽腾起，继而那金黄油亮的汤色便撞入眼帘。汤面上浮着红艳艳的辣椒油，底下沉着雪白的鱼片，青黑的酸菜，还有嫩黄的豆芽，活像一幅活色生香的油画。鱼肉极嫩，筷子稍一用力便要碎，须得轻轻夹起。入口时先是酸，继而辣，最后涌上来的是鱼肉的鲜甜。那酸菜脆生生的，嚼在齿间咯吱作响，酸味直沁到舌根里去。黑豆花最是出彩，吸饱了酸辣鲜香的汤汁，一抿就化在口中，却又不失豆香本味。汤底是用鱼骨熬的，浓白如乳，酸辣中透着鲜甜。舀一勺浇在米饭上，米粒顿时油光发亮，吃进嘴里，酸辣鲜香一齐在舌尖炸开，叫人忍不住要扒第二口。吃到后来，额头已渗出细汗，嘴唇也微微发麻，却仍停不下筷子。这酸菜鱼之妙，正在于它让人又爱又怕，欲罢不能。

中规中矩的一家餐厅吧，其实商场里的店没有外面的有特色～今天来万达屈臣氏买点东西～我们几个想在万达广场这边随便吃一口的，来三楼逛了一圈，真的没啥特别想吃的，还不如外面店多呢，就随便找了一家吃吃～只能说来乐山旅游的话还是不要来商场吃～很一般

这家店的菜品真的让人惊艳！🍲🍽️每一道都色香味俱全，尤其是这道鱼肉鲜美嫩滑，搭配上浓郁的汤汁，简直就是味蕾的盛宴！环境和服务也是一流，非常舒适和贴心，整体体验超出预期。强烈推荐给喜欢美食的朋友们！👍