好像一切都变了，好像一切都没变。离开合肥7年再次回到合肥之后，去吃了这家记忆里的麻辣串，没有了之前吃的炸鹌鹑，多了点米线、酸辣粉，点了印象里好吃的东西，却再也记不起来当时的心情，时光到底把什么留下了？

这家店从小吃到大，从最开始45中对面，到后来遍地开花，现在最常来的就是这家店和女人街的那家店。女人街的点还保留着我最爱吃的炸豆皮，不是炸千张，是炸豆腐皮，只有那家店有，其他地方很难找到了，要不就不是同一品种很难吃。解馋的时候，必须要有炸串，这家店还有酸辣粉米线什么的。

老店啦～～～好久没来吃今天来买衣服突然想来吃啊，粉丝现在又换成砂锅了，挺好的呢-……怀旧，炸串还是老味道。就是店面一直不大哇，高峰期经常是要占边上等位子的～他家是张正里比较正宗的哇～粉丝也好吃～喜欢牛肉粉丝哈哈

张正麻辣串从小吃到大，合肥有很多家连锁，平价干净的一家炸串店。宿州路这家店我最常去，开了很多年了，店面不大，位置很好，每次去店面很干净，服务也热情，看店里还有江淮老字号、十大名小吃的牌子。真的物美价廉，推荐！!

宿州路的张正过年真的是太多人了，他家是合肥第一家，自然人就多了点。不说过年，平时去也是要等位，只是过年等更久，哈哈。吃张正就是一种回忆，想吃串了就去撸几串，附近好吃的也很多，随便吃点就发现小胃被填满了。

每次来合肥都会吃的炸串。过年这家不涨价，人真的好多啊。炸串都好吃，服务也好，辣的不辣的分开给装。但是臭豆腐很一般，不过只要8块钱，要啥自行车

吃了好多年的炸串店，只要逛街必打包一份带回家。说来奇怪，只有张正这家总店的味道特别正，别的分店无一不踩雷，不知道是什么原因。宿州路店装修了好几次了，店面不大，胜在整洁干净。菜品丰富，食材新鲜，酱料正点。

这家张正开很多年了，酱比较正宗，店里也相对比较卫生。

「年糕」「素鸡」「腐竹」这是我每次必点的，我很爱吃的，我每次回合肥都要吃，外面很多冒牌货，这是一家很正宗的张正，要吃就来这里哦，避雷的，就在马路边，环境也很好，味道很好，今天和我最爱的两个女人来的，她们不知道是不是爱吃，反正我爱吃

吃了很多年的炸串最爱的炸串就是卤花干海带、金针菇辣酱鲜香！