[米饭]口味：口味不错，挺好的，还是很喜欢的，不错哦，保定特色菜[薄荷]环境：环境还不错，又装修了吧，哈哈哈，挺好的，下午闭餐的呢啊[服务铃]服务：服务凑活吧，现在基本上没啥服务，就是吃个特色，其他的没啥[糖果]性价比：性价比还可以吧，哈哈哈

[米饭]口味：从北京奔着罩饼去的，时间很紧但必须吃到。罩饼选三罩二我和老公俩人完全足够，感觉太油了不符合我的口味，喝一口汤就全部都是油，油味很大，饼泡的软软的牛肉很薄也有一些油边，应该是喜欢的人会很喜欢，口味这种因人而异。素鱼香肉丝没有想象中好吃，整体有点过甜，酸口正好，挂芡感严重比较黏糊的口感总督豆腐必须要点！太好吃了，豆腐很嫩，q弹入口，性价比很高，很便宜一盘，我老公最不看好这个菜结果他吃的最多，光盘！芝麻牛排好吃，调味有麻麻的口味，很香在外面没吃到过，不油腻很赞。羊肉串和青椒串不出错也不突出，烤串没有特别出色，看情况点。[薄荷]环境：很好，餐厅很大，但是排队严重，我们是中午饭点最后一桌，排了十几个队最后一块都吃了。[服务铃]服务：服务不错，上菜蛮快的，服务员都是亲切的阿姨，蛮好的。[糖果]性价比：性价比超级高，作为一顿保定菜我还是会选择去尝试的。

[薄荷]环境：此次出行的目的就是吃，服务员说打卡可以送绿豆汤，菜的速度很快。停车位相对于来说不是那么的好找，他在一个路边，我们出去的时候觉得有点麻烦这个路况。[米饭]口味：个人口味仅供参考，优先推荐「罩饼」3罩1，一定要来吃一下这个照片，他简直是太惊艳了。（这里面的牛肉真的很好吃。）「总督豆腐」我爱这里的豆腐，他真的是太惊艳我了，我甚至觉得她比鱼香肉丝更好吃。「鱼香肉丝」虽然是好吃的，但是和豆腐比起来，我觉得差点意思。

五一人比较多，现场扫码排队取号。（福利见图片，看破不说破）中午14：00就闭餐了，一定要注意时间.门口停车场也很方便.菜品不愧是众多明星打卡的餐厅「罩饼」牛肉罩饼是招牌。牛肉选草原牛肋肉，经百年老汤秘制，色泽红润、肥嫩鲜美。大片牛肉搭配薄而有韧劲的现烙饼，这个是找服务员单独下单的，我们点了二罩三（二两牛肉三两饼），结果不够吃又加了一碗“几罩几”的搭配能满足不同食量需求，还可免费续饼续汤。「芝麻牛排」牛排肉软嫩，外层均匀裹满芝麻，经烹饪后，芝麻的香气完全融入牛排中，咬一口，酥酥脆脆。搭配加盐咸中带香「总督豆腐」像是日本豆腐，豆腐质地细软，外皮微皱似煎过，内里嫩滑。酱汁浓郁，很好地包裹在豆腐上，酱汁里可以看到蒜和几粒麻椒「鱼香肉丝」桌桌必点，肉丝切得细如发丝，以牛肉丝为主，搭配笋丝、胡萝卜丝等。大酸大甜的口味，酸甜比例协调，属于糖醋口

门口有停车场，不过车很多，开车尽量早点到。非常有特色的鱼香肉丝，牛肉浸泡，去掉血色，形成白色的肉丝，有红辣椒丝，但不辣。滑溜里脊甜酸口，味道很有特色推荐！金钱肚用砂锅炖制，包含金钱肚等几种肚丝，还有软烂的萝卜，味道还不错。芝麻牛排一般，肉薄，芝麻香味不足。葱汁羊肉一般，酱油火候不足，导致生酱油味很重。糖醋丸子不错，能吃到肉粒和肉香。牛肉罩饼没有想象的好吃，汤汁的牛肉香味没有那么浓郁，牛肉是切片的卤牛肉，点牛肉罩饼的方式是几罩几，如一罩二，就是一两肉配二两饼。服务还不错，点菜上菜很快捷。凉菜柜台自选，三拼。

最近挖到宝了！这家罩饼店简直是吃货福音！进店就被浓郁的骨汤香气勾住了魂，现熬的牛骨汤底色泽透亮，鲜香醇厚，喝一口直接暖到胃里～饼丝吸饱了汤汁，口感劲道又入味，牛肉分量超实在，肉质鲜嫩不柴，每一口都超满足！小菜清爽解腻，搭配得恰到好处。老板特别热情，会耐心询问口味偏好，根据食量调整分量。店里环境干净整洁，烟火气十足又不会油腻。性价比超高，人均20+就能吃得超满足！已经安利给身边所有朋友，绝对会N刷！

烧烤类都一般，烤生蚝不是很新鲜了，其它菜还不错。直隶安家罩饼可是保定人从小吃到大的老味道！独家熬了300年的老汤，香料味儿钻进鼻子里就馋得人走不动道儿。现烙的薄饼撕成小块，热汤浇上好几遍，吸饱了汤汁还带着韧劲儿，盖几片油汪汪的酱牛肉，肥瘦相间入口即化，撒把葱丝一口下去香到跺脚！点单直接喊“二罩二”“三罩三”，想吃多少肉和饼自己说了算，简直像解锁暗号一样过瘾。

[米饭]口味：都来过三次了，但是都没吃上金毛狮子鱼。第三次来保定马拉松今天必须安排上。鱼炸的酥脆，过了半小时仍然不软，酸甜可口，爱吃甜菜的人真的可以试试，也不算太腻。罩饼汤是清淡的，但是牛肉软烂。饼真的是现烤烙的。[薄荷]环境：挺干净的尤其是卫生间，比一般的饭馆干净很多，[服务铃]服务：今天赶上餐厅一半都是跑马的，又是中午用餐高峰。服务员态度也都特别好，贼啦热情，参加保定马拉松就是因为周围群众气氛特别好，连饭馆的服务员态度都好的很，

保定一日游，原计划就要体安家罩饼，结果入住的酒店楼下正好有一家，免去了到处找的烦恼[呲牙][薄荷]环境：店面宽敞明亮，餐位也很宽松，就是大厅是真的挺吵的[米饭]口味：体验了几道特色菜，都很好吃，狮子鱼老少皆宜，素鱼香肉丝，刀功很绝肉丝笋丝一样的粗细，罩饼肉好吃，汤也香[服务铃]服务：上菜速度也很快，服务员响应也及时我们人多没有等位，进来就有大桌，开心的一餐~

很少差评，这把真是受不了了。这个服务态度让人接受不了，我们算是第一桌了，去的比较早。进店让我们扫码点菜，系统上没有罩饼，我们还是冲着罩饼来的。我问服务人员怎么点罩饼，他说你先点菜，之后我们给你点罩饼，我们就点菜。菜点完了，我问服务员说怎么点罩饼，他说等会，就走了。态度不是很好。我对象说这么硬气吗。我也有点不愉快。等了20分钟上了串和菜，菜的味道没问题。这个服务态度我是真接受不了，这期间我问了3个服务员怎么点罩饼，其中有一个告诉我们等会他去问一下，就消失了，还有一位年龄大一些的阿姨，叫一个服务员告诉给我们点罩饼，我看着那个服务员，直接不理会。等我们菜也都吃完了。我有心要走，但是来都来了最后问一次吧，叫来了服务员能点了，这个时候才说出原因，是因为罩饼没好了。为什么我们进来的时候不说呢，而且我们一而再再而三的问，都不说？我真是理解不了。要不是带着我父母我真的会很暴躁了。味道没得说。态度真扛不住。