必须要写个好评，这家是我来桂林吃过最好吃的一家饭店，藏在居民区的小巷子里，人很多，口味真的太惊艳了「一品豆腐」这个是看到评价推荐必点的招牌菜，上菜吃第一口感觉绝了，西红柿味道非常浓郁，酸酸的太好吃了配上豆腐「一品鱼」鱼过油了配上汤汁特别入味，肉嫩嫩的，拌米饭里很下饭，分量很大「牛蛙鸡爪锅」鲜香辣口，很好吃[服务铃]服务：服务员很多，店里还有免费的油茶，不过分时间段供应，服务态度不错[糖果]性价比：挺好的，我感觉这个口味和分量性价比很高了，来桂林的一定要吃这家啊！！！

这个是桂林本地朋友推荐我们来吃的，看了一下，也是必吃榜[薄荷]环境：在居民楼里喔！感觉开在这里还爆满味道应该不错！我们节假日去的…那个时候整个饭店就一个桌子了！！大家如果去要提前定位「一品鱼」还阔以啤酒味不是很浓豆豉味挺浓的煮到最后会越来越入味「一品豆腐」这个家里长辈都喜欢吃「美味鸭下巴」好吃！！！下酒！！！「纯手工芝麻香芋」全部好评！！！！！！「白切脆皮鸡」还可以蘸料蛮香的不用特意点喔总体还是很好吃的！一共花了好像300左右性价比拉满推荐

🔥"体验完才能明白为什么常年霸榜！一品鱼餐厅三没有，却唯有真诚"晚上刚回到桂林不知道吃啥，点开必吃榜，看到首推一家吃鱼的，平平无奇单纯不想吃荤就去了，命运齿轮就此转动..【没有营销】:到门店默默打开团购/抖音，抖音无套餐，美团有个双人餐(一个来用不上)【没有设计】:店面很大，但装修很传统，像农家乐一样，没有那种大店逼格感觉，多少有落差【没有科技】:点菜给你一支笔，一个小本本自己写，菜单一看就是开店用到现在的菜单，皱皱巴巴的但是但是.....【进门惊喜】:刚进门全是人，买单的买单，吃饭的吃饭，弱弱问了句:“有位置吗一个人”，老板尽然带着我左绕右绕找了个角落有空位，我的天😍！【上菜惊喜】:叫了朋友，点了四个菜，上了招牌鱼火太大，胖哥上菜员帮我们翻腾鱼等下焦了不好吃，关火，我的天😍！【催菜惊喜】:由于人太多，主菜上了，主食迟迟没上，喊了2-3个服务员，也喊了老板，每个喊过服务员都会过一阵来看给你们上了嘛面条，没有我在催，我的天😍！必点【必点鱼】【必点豆腐】，喜欢捞汁再来份【水煮面条】，足足够三个人分量🤤⚠️重点:饭点人超多，2人以上提前来，2人无脑冲团购套餐，人均50扶墙走

[薄荷]环境：我们是周六中午2点半去的，不用排队，社区里面有路边停车位置，且步行10多分钟就可以到象鼻山还是很方便的[米饭]口味：「一品鱼」新鲜，味道好吃，非常推荐「一品豆腐」蕃茄的酸甜口，很适合小朋友「鱼杂」大概1斤的鱼杂，菜品只要30➕块钱，惊呆了，味道也是我最近吃的比较好的，非常推荐「上汤时蔬」蔬菜新鲜，推荐「清水面」份量够4个人吃的，虽然只要10块，不过份量真的很大，慎点「凉拌蕨根粉」味道太重了，又咸又辣，不推荐

来桂林又喝油茶了。因为不是饭点原因，选择了不休息的他家。[服务铃]服务：饭馆在小区里面，停车收费各自为政。油茶免费喝，茶点油果油米收五块。可以自带烫菜，收五块，亲民政策。大妈家里服务。[米饭]口味：油茶上来是免费的油茶火锅。免费的油茶也能碗和盆上。这次和蒙古茶锅一样。味道和我前几次喝的碗盛的差不多，姜茶味。盐需要后加。除了喝茶，茶里可以搭配放任何食材，也可以煮任何火锅涮菜一样。我点了油茶鸡。煮的时间不长，鸡肉鲜嫩。「一品豆腐」说是特色，嫩滑，鸡蛋做的？「桂花糍粑」浇了桂花酱，桂香甜。

「一品鱼」点的鲈鱼，肉多刺少又入味，味道就是番茄鱼，咸淡适中「酥衣蛋」酸甜偏酸的炸蛋「排骨蒸陈村粉」粉很顺滑，排骨量一般「素炒丝瓜」炒丝瓜爱了，嫩嫩的奶香奶香的「一品豆腐」豆腐超级嫩，不是那种预制的「资源蕨粑酿」想出蕨粑酿的简直是天才，口感超级糯「五花肉炒猪舌」下饭菜，微辣[馋]这家店味道份量价格都很ok[点赞]

老实说今天这个用餐是冲着平台显示必吃榜来的，很遗憾不过尔尔。来的时候餐厅生意一般就三两桌，整体的用餐环境也不是很舒服，卫生环境很一般。[米饭]口味：桂林的鱼的做法都大同小异，也不是很出彩，吃了两顿觉得就那样不如实在烤鱼好吃。这个蔬菜炸丸子的那个肉丸子咬下去里面都还是凉的，这是很不该是餐厅该有的出品…！整体的服务和性价比都一般了。

来桂林市旅游，是宾馆老板推荐的饭店，宾馆老板是退伍老兵，听老兵的就没错，「一品青川鱼」有点微辣，放在桌子上的电磁炉边吃边加热「排骨蒸手工粉」这个非常好吃，粉很爽滑，排骨很软烂「土猪肉水晶饺」好吃，防粘连蒸屉上铺了一层胡萝卜，胡萝卜蒸过的也很好吃「酥豆羊血」没有怪味一点也不腥，但是有点油腻

[米饭]口味：必点他们家的一品鱼，十几年老店了。口味一如既往的稳定。招牌菜一品鱼必点，特别下饭。[薄荷]环境：位置在安新洲小区的巷子里面。有容纳十几个人的一桌的也有。[服务铃]服务：上菜很快。[糖果]性价比：十几年的老店了东西好吃，桂林家常菜，当地人口味比较推荐，外地游客可以来尝尝鲜，看看桂林的口味。

看到是必吃榜就去吃的。我个人觉得还是可以的，不会说很惊艳，但是也有地方特色，也不至于难吃。来旅游的朋友们大可选择这一家。油茶鱼的话就有点清淡，就是一条鱼直接在油茶里面煮，真的是有点过于清淡了，但是你要蘸水的话，店家会帮你打一个。有他们自己做的辣椒酱，还挺好吃的。然后什么蕨巴那些的点心就没吃过就点，他家蕨巴是肉的。锅巴牛肉的话牛肉超级少，主要是锅巴，想吃肉的就别点了。肠的话我感觉有点难咬，看个人的喜好吧。很神奇的是整个店里都在说湖南话或者西南官话的类似方言，完全能听懂，不是壮柳口言。总之建议出来旅游的话，还是尽量选择一些点评上比较有名的店，因为他也许不地道不正宗，但是他不会很坑。