时隔两年再来这家寿司店，已经换了新地方，空间更开阔，位置也多了。点了他们家的经典菜品，还是熟悉的味道，食材很新鲜，出品很精致。「脆瓜牛腩卷」「鱼生一口饭」「布丁」「脆瓜牛腩卷」牛腩很香，裹着西葫芦咬起来脆脆的，咸度适中「手握七贯」整体都还行，但被鱿鱼腥到了「布丁」念念不忘的布丁，入嘴很细腻绵密的口感，没有什么蛋腥味，焦糖酱甜度也刚刚好「鱼生一口饭」三文鱼刺身料超足，淋上酱油加点山葵搅拌一下，很美味，胃口小的吃完这碗也已经有5分饱了

[米饭]口味：每一款菜品味道都很独特，基本无雷区，有颜有料，菜品很精致，既出片又好吃。[薄荷]环境：店面不是很大，但是很整洁，简简单单的风格也很能出片，明档的厨房，卫生看得见。[服务铃]服务：服务热情周到，店面虽小但是人员挺多的，井然有序也不会显得很拥挤。[糖果]性价比：作为汕头前几的寿司店，偏中高端，精致的菜品相对而言有点小贵，但是一分钱一分货，品质决定价格，不是大众化品类定价可以对比的。总结，不踩雷，但是不要谈性价比，服务很好，店面不大，又是很火的店，6点左右就在排队了。

个人心目中摆盘审美与创意第一名的店。好看，不止好看，每次来都有新菜品、新摆盘，热衷新鲜感的我得到极大满足，而第一次来的朋友总是拍个不停。最重要的是，好吃！从未踩雷，保持惊叹，意犹未尽，除却巫山不是云。更感人的是性价比奇高，如图：烤牛腩脆瓜卷、绍兴黄酒渍甜虾饭、热带天妇罗海鲜寿司卷、三文鱼刺身，166元，哪可再寻！虽是满座的高峰期，但上菜很快。撤盘也快。服务优秀。等位但不用等很久，因为一切都快。适合极速人生。