位置：五四路大戏院附近，屏东小学方向，创富中心2层。[薄荷]环境：大厅过去曲径通幽，长长的一条板前[服务铃]服务：入门换鞋，上菜速度还算适当，小哥哥小姐姐的欢迎词用的日语，部分菜名的翻译有待商榷。虽然快到打烊时间，小姐姐还是服务不减。水果和小丸子都在合适的时间来。[米饭]口味：想着吃个夜宵来点串串，趁着夜色填肚子。串串都很好吃，小菜也很不错。「烤带子」很鲜，量也够。「鸡腿肉串烧」肉很软嫩，汁水保留地很好。「鸡胗串烧」「三角脆骨串烧」很脆有韧性，腥味不重。「烤鲭鱼」也是可圈可点。「烤年糕」「烤团子」令人怀念的味道。下次有机会来尝尝正餐。

第1次在焱匠的包厢里吃饭，可能是饭点高峰期，等了20多分钟才有服务员进来点菜。菜单里没有了仪式感满满的一夜干的烤鱼，有点可惜。要一碗白米饭配刺身蘸酱，结果刺身拼盘里的冰快化了，米饭还没有上来。感觉包厢的服务里的不如卡座的服务。突然很怀念前几年在焱匠过生日时的惊喜寿司蛋糕，每次都不重样，在卡座上，欣赏厨师们在火边热腾腾的烤鱼，烤鱼出炉时整齐划一的口号，都是其他餐厅没有的特色。菜品的品质还是一如既往的好，毕竟价格摆在那边，就是感觉服务跟不上了。

最开始上的吐司普普通通。第二个带子还不错。比较惊艳的是菠萝，外表一层脆脆的糖衣，结合菠萝本身的甜味，非常推荐。烤玉米比起其他地方的，吃起来很水嫩，不会干巴巴的。肉类拼盘挺丰富的。美中不足的是配的蘸料，如果能结合菜品推出一些特色蘸料，会更佳美味。