出差来的福建平潭，尝尝本地的沙县小吃，店面不大，挺干净，环境整体不错，夫妻店，比较热情，点了蒸饺和扁肉，扁肉不错很劲道，汤也不错，但蒸饺皮太硬，应该是白天蒸的现在微波炉加热，口感不好，建议老板想办法改良一下！

这家沙县人均10-20元就能吃得满足。招牌拌面酱香浓郁，扁肉皮薄馅弹、汤鲜味美，蒸饺小巧实惠，卤味更是物超所值。菜品简单却风味地道，出餐快、价格亲民。无论是匆忙的工作餐，还是深夜解馋，它都能用最实惠的价格提供最踏实的味道。推荐

店铺注重食材的季节性和地域特色，使每一道菜品都具有独特的风味，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到浓厚的文化底蕴。店铺装修风格简约大方，营造出了一种温馨舒适的就餐氛围。此外，店铺服务周到热情，员工态度友好，让顾客在品尝美食的过程中，感受到了家的温暖。