这是一家要靠抢着吃的店。[薄荷]环境：环境平平无奇，后面就是别人的院子和房子。感觉像单元楼改出来的。就三个人在忙，所以有点忙不过来，当然也井井有序的，老板娘很泼辣。基本上来的都是熟客，他都会一一安排。也记得住。我们去那天有一点点晚，大概11点多基本都卖完了，只有一点面还是那种宽的。所以就让他煮了一碗，但是因为可能煮的时间不对，那个面的口感不行。但是他的辣椒和猪蹄真的都非常的好，如果是粉的话估计会非常完美，可惜他就不卖给我们。其实是有两碗的的他要留给熟客。嗯，总之这次没吃上粉有点遗憾，也不知道下次还有没有机会去这个地方了。另外附近停车非常难。只能自己找吧，反正在整个县城停车都是一个大难题。

很多年都没有看见这种明火土灶了，果然滋味不俗，一尝就晓得绝对是新鲜蹄花才能炖出的美味。店家每天准备的蹄花数量有限，卖完即止，保证了食材的新鲜度。店铺环境一般，装修较为简陋，就餐空间也比较局促，在一定程度上影响了用餐体验。

本地朋友带我们特地品尝的当地美食，很爆火，她是大早上提早来排起队的[笑脸][笑脸]很多当地人吃，据说开了几十年了，每天卖到中午就木有了，来晚了的容易吃不上，座位都是需要守着别人吃完了赶快抢的[笑脸][笑脸]店铺门面不大，但是味道真的是绝绝子[强][强][强][强]