时间:2024-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290502+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市太和街道栖谷温泉(原凤凰温泉)正对面 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:沙坝姐妹鱼庄是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市太和街道栖谷温泉(原凤凰温泉)正对面, 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近太和街道内
距离53米的大理市温泉完小东
距离9.1米的G215南
距离415.6米的下关温泉东北
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准确位置是在靠近太和街道内
距离53米的大理市温泉完小东
距离9.1米的G215南
距离415.6米的下关温泉东北
热门评论
每次到大理,我必吃的,一个是宾川海稍水库的海稍鱼。如果正好是春暖花开的季节,那么就是沙坝这边的沙坝鱼了。这沙坝鱼,非常讲究时令,这一次之前,也已经将近有五六年没有吃到了,这次正好是春天,鲫鱼鱼籽饱满,好的就是这一口。以前常吃的那家好像已经倒闭了,这家姐妹鱼庄也是快三十年的老店了,所以也没什么差别。或者说,沙坝这个地方,做沙坝鱼,应该每家都大差不差。鲫鱼鲜活蹦哒,正在换水,所以看的一清二楚。两个人,三条鱼,已经可以吃的很满意了,加上配菜的豆腐,洋芋,在来一份特色的油炸豌豆粉。鱼里的酸辣汁,配上一碗米饭,原地升天。鲫鱼对于不会吃鱼的朋友,可能不太友好,小刺比较多,但春天吃鱼,就会有鱼籽,鱼籽可就没有刺儿了。配上梅子酸木瓜发酵出来的酸辣汁,出了沙坝,我真没在其他地方吃过这么美味的鲫鱼。价格也非常实惠,总共花销88,你就说是不是该全国推广?但愿我这一篇别火,毕竟大理这个地方,什么东西只要火了,本地人就很难吃得到了。
其实我是不太吃鱼的,因为很怕刺,平时也都是吃一些只有鱼骨没有小刺的品种。关于大理沙坝鱼真的被朋友念叨了好多年,每年要去好几次,真多年都没吃真的很怨。过来沙坝这边几乎全都是鱼,选了一家很大的姐妹鱼庄,还有好几桌本地人在吃。因为不太饿,两个人称了三条,还加了份炸豌豆粉,沙坝鱼是酸辣口味,区别于普通的酸辣味,他这个真的很特别,别的地方很吃不到,里面配菜非常多,很入味,人均四十吃得很饱,值得来一趟!
过年期间来的店不多,也是我们盲选的一家,口味出奇的好,来到沙坝怎么能不吃沙坝鱼呢?味道确实好吃,每次都感叹可以是鲫鱼,刺多,不然可以狂甩好几条,乳扇也很正宗还特别泡,最让我惊喜的是炸豌豆粉,居然是整桌菜的第一,以后还会来
无论是的态度还是食物我都是非常满意的。非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,这一点我不得不夸赞一下子。酸辣可口😋
菜品非常新鲜都是现炒现做的,环境也很不错,菜很好吃量也很多,下次还会来[色][色][色][色][色]
总的来说还可以,鱼肉鲜甜嫩滑,就是刺比较多,但是呢鲫鱼肯定是有刺的拉,建议害怕鱼刺的人慎来,味道也很不错,酸辣味都很足,鱼汤拌饭很下饭呢,但是也是要注意鱼刺,大理比较特色的美食之一,有机会一定要尝尝看啊。
味道不错很有特色、一个村庄都是卖鱼的…
栖谷温泉沙坝鱼庄两件套,菜很实惠,老板很热情,小鱼刺多不适合老人孩子,不过个人觉得味道很赞!
本地人吃的饭店,性价比超级高。活鱼现杀,蔬菜也是自家种的。
当地人推荐的沙坝村里面吃沙坝鱼,而且要吃鲫鱼才好吃,不知道现在是否真的是洱海湖里面的野生鱼。30/斤,一共点了3条鱼总共2斤,里面有配菜豆腐和土豆,酸辣酸辣的,味道还是挺好吃的,鱼肉很嫩,还点了一份炸排骨45元,炒青菜17元,菜品价格比大众点评上的要高些。不过就是位置有些远,环境很一般。