本地的同学推荐的，说比山西的刀削面还要好吃的刀削面，所以过来试了一下，确实面条劲道、汤也很鲜，加点酸菜和辣椒确实不错然后醋泡鸡爪很肥，很好吃

水果街的这家刀削面堪称“全时段美味担当”从白天营业到深夜，随时都能抚慰馋虫他家面条削得极为讲究，纤细的三角菱形造型独特，入口爽滑又不失嚼劲最绝的是那汤头，浓郁鲜香，一口入魂大片牛肉更是香嫩入味，软烂不柴无论饥肠辘辘的午后，还是饥寒交迫的深夜一碗下肚，暖身又满足，每次回家都必须打卡！

朋友推荐来的，开了很久的一家店，算是很多人儿时的记忆吧。其实应该是正宗建阳（山西）刀削面，和山西的刀削面还是有点差距的。面条是削的但是比较细，加的是牛肉片，整体口味比较清淡。豆干可以点，比较有特色，微辣。