听宾馆前台小姐姐介绍，她们本地人来吃得多，可能来晚了，没有吃到烤全羊，沙葱也没有了，烤羊排真难吃，又干又硬还糊了，羊腰子和烤肉只能说一般不功不过，馕坑肉腌入味了不适合我这个四川人的胃，最好吃的烤素菜蘑菇、土豆、大蒜，烧烤总体感觉非常一般，比较失望以后不会再来！

当地热情的滴滴司机推荐来的地方位于市中心馕坑肉好吃，外酥里嫩丁丁炒面也不错，红柳烤肉真的是超大块，很划算维族小姐姐们很热情，服务很周到，也很实在，怕我们点太多来到哈密第一天，就感受到了美食和热情的服务

用果木烤羊的店已经不多了，没想到在哈密遇到一家。馕坑整羊出炉，140元/公斤，这价格可谓相当实惠了。巴郎子几刀下去就给我弄了一斤多，真看得起我的饭量啊！一口羊肉一口皮芽子（新疆洋葱，生吃甜甜的一点不辣），羊皮酥脆、羊肉香嫩，皮芽子解腻！对肉食动物来说就是赛神仙的晚餐。不理解生吃皮芽子的，可以参照下那些吃肉配生蒜的，味蕾和精神层面的享受应该是类似的

第二次来这家了，这次烤全羊吃起来也还行但是感觉没上次21年来的时候好吃了，烤的有点过火，肉有点硬咬着费劲，上次吃起来脆嫩多汁，而且这次比上次还涨价了，这次和朋友来还点了烤串烤鹅蛋和羊蹄子，鹅蛋还可以，烤串有些也糊了，羊蹄子还可以比较入味但是差点火候没炖烂。服务和环境还行。

跟着大众点评找到的这家店，没想到晚上生意那么好，烤羊排很好吃，烤乳鸽味道淡了点，总之，不虚此行！

从南疆一路吃过来，这是我吃过最差劲烤全羊。首先是两个服务员，开始一个服务员端来一壶茶和三个纸杯，然后给我们点单的服务员讲了几句维语，送茶的服务员就把纸杯给拿回去了。言外之意，行动意思就是告诉我：这里的一次性消毒陶瓷碗筷是要客人用的，你拿来纸杯，客人可能就不会拆一次性消毒碗筷了。呵呵，真秀，以为讲维语我听不懂，未必我看不懂？这都小问题，晓得服务差是常态，烤全羊的味道才是关键吧。你猜怎么着，半公斤烤全羊，一坨正经肉，如图所示，其他不是骨头就是肥肉，我真是谢谢你？

个人觉得哈密最好吃的烤肉，没有之一。服务态度也很好，价格很合适。烤串都是3-4元左右。也有炒菜、汤品。人均大约50左右就能饱餐一顿。羊肉品质也好，清烤不加太多香料，个人非常满意。很值得推荐的一家好店。

塔克拉玛干烤全羊🏠地址：惠康园，时代城3区附近🕛营业时间11:00-00:30🅿停车场：附近无停车场，店门口有少数停车位……………………………………………「烤馕」刚烤出来的，味道挺好，口感不错，需尽快食用，放了一会吃，有些干，口感不好，而且费牙。「烤全羊」味道贼攒劲，喜欢口味重点的，就吃烤全羊🐑🐑🐑，肉淹的特别入味。「烤肉」味道一般。「烤板筋」味道一般「烤鱼」味道可以，可以一试。吃烤肉必须要配大乌苏[啤酒]，要不不攒劲。🤭🤭推荐理由：原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤推荐指数：⭐⭐⭐⭐

这些日子疫情防控加强了，又来复盘回忆一下新疆游的轻松时光吧。6月25日从乌鲁木齐市坐动车到哈密市来打卡转一转，中午到的，天气太热了，39度高温，只有在宾馆空调房里休息了，打开点评看看，发现这家当地人吃饭的店，晚上9点打车过去，环境不错，室内有空调，外面坝子微风吹着舒服，客人们都坐外面，点了特色菜一斤烤全羊，好吃！一条烤鲤鱼，鱼肉新鲜入味，馕坑肉也好吃，一份老虎菜加若干烤串，喝酒吃肉聊天，出来玩不仅观当地美景，也要融入当地人生活品当地美食，这才是旅行！

这家菜品味道还可以少数名族开的一家店菜的品种很多味道还可以服务员也很多挺热情这家的装修也还可以朋友带过来体验一下感觉还ok为主是来吃肉的来新疆就是大口吃肉大口喝酒这是一家有异国风情的饭馆有机会的小伙伴可以来试一下