[薄荷]环境：环境不算大，但吃起来好安静，好舒服。[服务铃]服务：服务很好，小姐姐和寿司师傅都很细心。[米饭]口味：食材很新鲜很好吃，一直期待着下一道寿司是什么味道的🥰[糖果]性价比：性价比还可以，单人12惯的首次很划算[比心][比心]

先说结论，物超所值的一顿～最初看着这个高分其实有点将信将疑，但看着推荐度和内容，决定这天趁有空来试一下～担心没位置还是预约了一下，预约到入座到离店，整个过程店员都挺热情有礼的，不错～出餐过程中师傅间在互相闲聊，但不影响出品～每道寿司师傅也会稍作介绍，让客人知道进度，总体不错的～首先上的味增汤就让我期待值更高，很多店有味增汤但味道都是一般，这家真算是好喝的～寿司出品按价格来说是很满意，这个价格这个新鲜度的品类，我觉得没任何需要吐槽的点～所有的寿司，新鲜度都在线的，海胆有80分以上（去了不少店海胆都非常一般，纯粹为了有而有而已，这家80分的出品我是惊喜的）～帆立贝我是喜欢的，但太多店不新鲜搞得我都有点怕点，但这天的新鲜在线所以满意！～左口鱼加了点紫苏，金鲷加黑松露，这些小巧思都让食材体验更丰富，点赞的～和牛和金枪鱼大腹的油脂香我都非常满意，喜欢～鮭鱼籽有丢丢咸了，在这些里面反而只算不过不失～总体来说，瑕不掩瑜，性价比非常高的一顿，值得推荐～

《怀鮱Omakase寿司》以舌尖为镜，照见饮食美学的禅意之境。主厨指尖翻飞的鮱褪去古典鱼影，在醋饭温床上重获刺身的新生。山葵的辛辣与酱油的醇厚在味蕾上演味觉能剧，而舍利与鱼脂的缠绵恰似一场江户前时空穿越。作者以银箸三叹的笔法，将寿司板化作俳句稿纸——当青橘汁滴落瞬间，整部日本物哀美学便在喉间完成最鲜活的转场。