儒洞大饭店不愧是老字号！**环境**古色古香，干净宽敞，大厅气派，有传统粤式酒楼氛围。**食材**新鲜地道，海鲜池生猛，蔬菜翠嫩。**口味**正宗粤菜，白切鸡皮爽肉滑，清蒸鱼鲜甜火候准，小炒镬气足，整体清鲜不腻。**服务**周到细致，上菜有序，换碟及时，态度亲和。总体体验良好，值得专程一试！

今天去这家店试了一下阳西特色饭，味道真好，一入口就能感受到满满的诚意。再来就是这道菜，米饭粒粒分明，香气扑鼻，口感也非常好，鸡蛋煎得刚刚好，不会太腻也不会太干，吃起来特别满足。整体来说，这次体验非常棒，下次还会再来试试其他菜品。🍴😊

[糖果]性价比：还行，团购挺划算的，价格划算，菜品份量还挺大份[薄荷]环境：大排档那种，还可以吧[服务铃]服务：一般般吧，上菜还挺快的，品种挺多[米饭]口味：大部分挺好吃，特别是炒房「阳江特色海胆饭」全场最佳╭♡「秘制鹅乸饭」还不错，也好吃「砂锅鱼头」还不错「手打墨鱼丸」很一般「糖醋排骨」非常难吃

这家位于高速路口下的餐馆，性价比极高，70元的套餐包含阳江鹅㟂饭、葱花鸡蛋和汤，分量十足，味道地道。鹅㟂饭香气扑鼻，鹅肉鲜嫩入味，米饭粒粒分明；葱花鸡蛋煎得金黄酥嫩，口感丰富；汤品清淡鲜美，解腻又暖胃。就是汤我不喜欢，kkkk。虽然环境较为简单，但胜在干净整洁，服务态度亲切，适合赶路途中快速解决一餐。综合评价4颗星，推荐给路过此地的朋友！

[米饭]口味：口味很好，超出预期，我们点了海胆饭，非常香，鸡蛋也很不错，鸭血没有了临时换的青菜，很有锅气[薄荷]环境：环境很好，应该是开在美食街这里，旁边有很多店铺，但就是这家比较多人[服务铃]服务：服务很好[糖果]性价比：性价比也很高

阳江鹅饭：味蕾上的惊喜之旅在阳江，鹅饭无疑是一道极具地方特色的美食，它以独特的风味和制作工艺，成为我心中难以忘怀的舌尖记忆。一、外观与摆盘刚端上桌的鹅饭，就以其诱人的外观吸引了我的目光。金黄油亮的米饭，颗颗分明，仿佛被鹅油浸润得格外饱满，散发着淡淡的米香与鹅香交织的诱人气息。鹅肉被切成大小适中的块状，整齐地码放在米饭之上，色泽红亮，油光可鉴，皮脆肉嫩，让人忍不住想要立刻大快朵颐。而那一旁点缀的鹅肠、鹅肝等内脏，经过精心烹制，颜色鲜艳，与鹅肉、米饭相互映衬，使得整道菜品的色彩层次分明，摆盘既大气又精致，让人在品尝前就已对它的美味充满期待。二、口感与味道夹起一块鹅肉送入口中，首先感受到的是那脆皮的“咔嚓”声，紧接着便是鹅肉的鲜嫩多汁。鹅肉的肉质紧实却不柴，每一口都能品尝到浓郁的鹅香，仿佛能感受到鹅在阳江那片水草丰美的土地上奔跑、嬉戏时的活力。而那经过长时间熬煮的米饭，更是将鹅的精华完美吸收，每一粒米饭都像是被鹅油和鹅汤精心包裹，软糯而不失嚼劲，米香与鹅香在口中交织融合，形成一种独特的风味。鹅肠爽脆，鹅肝细腻醇厚，这些内脏的加入，为鹅饭增添了更多丰富的口感和层次，使得每一口都充满了惊喜。三、制作工艺与用心阳江鹅饭之所以能有如此美味，离不开其独特的制作工艺。选用当地放养的优质鹅，肉质紧实且富有弹性，是制作鹅饭的关键。在烹饪过程中，先将鹅肉进行腌制，加入多种香料和秘制酱料，让鹅肉充分入味。然后采用传统的烹饪手法，将鹅肉炖煮至恰到好处，既保留了鹅肉的鲜嫩，又让香料的味道充分渗透。而米饭则是用炖鹅的汤汁来煮，这样煮出来的米饭才能充分吸收鹅的精华，变得香气扑鼻、滋味十足。从选材到制作，每一个环节都透露出阳江人对美食的用心和对传统的坚守，正是这种用心，才使得阳江鹅饭能够在众多美食中脱颖而出，成为让人难以忘怀的经典。四、性价比与回味就性价比而言，阳江鹅饭绝对称得上是物超所值。一份鹅饭，不仅有足量的鹅肉和米饭，还有丰富的内脏搭配，分量十足，能够让人吃得饱饱的，满足感十足。而且价格亲民，无论是当地人还是游客，都能轻松享用到这份地道的美味。吃完鹅饭后，那浓郁的鹅香和米饭的余味还在口中久久徘徊，让人回味无穷，忍不住想要再次光顾，再次品尝这份来自阳江的独特风味。总之，阳江鹅饭是一道集外观、口感、味道与制作工艺于一身的美食佳肴。它不仅仅是一顿饭，更是一种文化的传承和对家乡味道的坚守。如果你来到阳江，一定不要错过这份让人垂涎欲滴的鹅饭，相信它会给你带来一场难忘的味蕾盛宴。

团购价格非常实惠。很足称，老板娘现场就给我们看称，是很足称的，最主要是出品是很好的，性价比很高。

服务比较一般，进店之后喊了很多声才有人带上楼坐座位。点菜也是喊了很多次都没人回答，最后要去楼下收银台点菜。上菜也是先上隔壁桌后到的，隔壁上了四个菜，有荤有素，我们就只有一个素菜，问什么时候上菜也不回答。点菜起码半个多小时才上菜。避雷了，评分这么高估计是刷出来的。13:30到14:00才上一个青菜，差不多20~30分钟上一个菜。搞到15点才吃完。菜的味道还行，油很多。炒饭还不错，鹅肉是水煮没味道的，要蘸酱，笋还行，但是鹅肠没味道。

来到阳西的第一餐饭，网上推荐本地有名的鹅乸饭，盐水鸭，鱼吧，海胆炒饭，通通都要试试。其中个人最推荐的是海胆炒饭和鱿鱼桶，鹅乸饭反而觉得一般般，没吃出什么特别，不过这里师傅厉害，把炒饭做得干湿适中，味道也好。还有，这里把九肚鱼就做流备鱼，老板娘老是跟我说刘备，刘备的，我都差点对上张飞关羽了。还有，不远真的还有一家张飞大酒店。有趣。

白切鸭很嫩，入口即化，蘸料咋咧，老汤很可口，老板娘很实在，服务员大姐很热情，非常不错，推荐您来一试。