时间:2026-02-11 作者:xino 来源:信息网 阅读:110215+
所在地址:福建省泉州市鲤城区崇福路91号(近市教委) 到这里去?
联系电话:0595-22775083
简介信息:忠记姜母鸭(崇福店)是泉州市信息网分类的信息, 地址在福建省泉州市鲤城区崇福路91号(近市教委), 所属鲤城区区号是350502.
准确位置是在靠近开元街道内
距离21米的保险宿舍东南
距离0.2米的崇福路
距离4.2米的崇福路58-1号
距离238.1米的仁风街与河岸路交叉口北
距离223.9米的护城河北

热门评论
两人可以单点一只鸭子,不论什么肉,我爱吃骨头边上的肉,整体咸肉多的还是有些柴。炒鸭血不错,我们点的团购还有沙螺苦瓜汤,真喝不惯,同时菜没吃太多了。收拾桌子大姨说这是他们这里比较出名的,直接冲我们说浪费。大热天我们出门旅游,酒店没有微波炉你让我们怎么带走。
口味:*盐烧姜母鸭:整只砂锅慢炖3-4小时,鸭肉酥烂到筷子一夹就脱骨,姜香浓郁却不辛辣,汤汁咸鲜超下饭。但是可能广东人口味偏淡,吃到后面感觉太咸了。*牡蛎煎:海蛎肥嫩,蛋边焦香,搭配甜辣酱解腻又提鲜。*虾皮炒芥菜:家常镬气足,芥菜清爽,虾皮咸香,平衡姜母鸭的厚重感。*闽南石花膏:蜂蜜水加海石花!冰爽清甜,饭后解腻一绝。环境:老城区街边店,三个铺面打通,厨房一口口砂锅排开烟火气十足。大厅简单干净,饭点人多嘈杂。服务:上菜速度飞快(5分钟内齐菜)。店员忙时顾不过来。「盐烧姜母鸭」「蚵仔煎」「虾皮炒芥兰」
因为第一天吃干香的姜母鸭印象很好,于是来尝尝经典的盐烧口味。问了司机师傅都推荐这家店,拍完簪花就来吃了!福建的鸭子咋整的这么好吃,这种做法也是很美味!!肉质细嫩入味,只是这里的姜片就是实打实的姜的味道了,我不是很爱吃。所以我一直在啃骨头!哈哈哈哈