第一次来解家河南菜是朋友推荐的，尝试了野生南湾鱼一鱼两吃，真的被惊艳到了。鱼肉新鲜，做法独特，味道鲜美。梅菜扣肉和烙馍四宝饼的搭配也很棒，吃得非常满足。服务态度很好，店员很热情，环境也很舒适。已经决定下次家庭聚餐就选这里了，相信家人也会喜欢这里的菜。

是河南菜的连锁，感觉是一家开挺久的品牌了，进店后收到的服务很好，服务员态度都非常好，倒水也很勤快。店内环境不错，大桌够大，感觉还不错。菜品的味道中规中矩，按照电瓶推荐来点，却没有很惊喜和特色，感觉下次可以吃点不一样的。

[米饭]口味：平时不喜欢吃辣的就选择了河南菜，本来是要去华豫川的，看到点评过后就选择了这个饭店，感觉味道很好。最喜欢吃他们家的这个土鸡，味道很好，值得推荐，适合吃米饭的菜。还有另外一个菜，红烧鱼头今天人少没有点，[薄荷]环境：环境的话还不错，装修的非常高档，菜品的话没有菜谱是电子菜单价位不贵，而且菜品很丰盛，环境整体来说很干净，很温馨。[服务铃]服务：服务也很专业，而且也很热情介绍的菜非常的流利，一看都是经过专业培训的。河南的代表品牌很不错。[糖果]性价比：性价比的话也比较高，味道很好，性价比高。值得推荐。

第一次来这家店就让他们家的菜品惊艳到了，鱼的口味做的很好吃色香味俱全，里面的特色炒鸡很好吃搭配那个饼真的绝绝子太爱了，店内环境很好装修风格简约大气，服务员很热情从进门开始一直热情服务这一点很值得的点赞[糖果]性价比：不贵哦我们这些才一百多

昨天中午我们来到了解家河南菜碧沙岗店，交通便利，店里干净整洁卫生，服务热情周到，上菜速度也比较快，我们点了一份招牌南湾鱼头泡饭，量给的很足，味道也不错，鱼头也特别入味，里面配有豆腐和大蒜瓣，非常符合我们的口味[强]

一进门就被这家店的氛围暖到了！原木色桌椅搭配暖黄灯光，墙上挂着河南各地的特色菜介绍，有种回老家吃饭的亲切感~服务员大姐一口河南话招呼着，瞬间感觉像到了亲戚家做客👵招牌的黄河大鲤鱼必点！鱼肉裹着浓郁的酱汁，筷子一挑就脱骨，配着手工馍蘸汤吃，香得直拍大腿！还有用砂锅煨的烩面，汤头雪白浓郁，喝一口就想起小时候放学回家妈妈煮的面🍜特别喜欢他家的食材展示区，各种当季野菜和手工粉条摆得整整齐齐，看得见的新鲜。人均80左右就能吃得很满足，菜量实在得跟河南人的性格一样豪爽！总结：环境温馨，菜品地道，是带外地朋友体验河南味道的好去处。吃完摸着圆滚滚的肚子，满脑子都是"中中中"~（建议提前订位，饭点人超多！）

[薄荷]环境：连锁店，门头很显眼，大厅地方很大，桌子摆放的空间感也好，不会显得拥挤，同时也有适合人少的卡座，装修还可以。[米饭]口味：传统的河南菜，不过很多都很好吃，比如道口烧鸡，老式鸡蛋汤，酸辣毛肚，还有烩面等[服务铃]服务：热情好客，专业高效

解家河南菜|郑州必吃的正宗豫菜馆[薄荷]环境：传统中式装修风格，红木桌椅搭配河南特色装饰画，大厅宽敞明亮，包间私密性不错。虽然装修不算新潮，但胜在干净整洁，充满地方特色。[米饭]口味：「麦片铁棍山药」外酥里糯，甜度适中，作为餐后甜品简直完美「金汤南湾大鱼头」现点现做，鱼肉鲜嫩入味，酱香浓郁「烙馍四宝饼」现烙的薄饼配四种小菜，卷着吃超满足！特别推荐里面的酱牛肉和蔬菜[服务铃]服务：服务员态度热情，上菜速度较快，会主动介绍菜品特色。高峰期可能需要等位。[糖果]性价比：人均60-80元就能吃到撑，在郑州同档次豫菜馆中算很实惠了。特别适合家庭聚餐或招待外地朋友。

鱼头分量足味道正，泡饭很好吃！今天去尝试了解家河南菜的招牌鱼头。总体感觉确实不错。招牌鱼头分量实在：鱼头的个头确实不小，分量很足，这一点很满意，够几个人吃。鱼肉也比较新鲜，肉质细嫩。炸过之后吸满了汤汁！汤底的味道是典型的河南风味，浓香醇厚，感觉是下了功夫熬制的。咸鲜味为主，带着酱香和一些香料的味道，泡饭很不错。

[米饭]口味：饭菜口味还可以，梅菜扣肉比较好吃，入口即化比较软，值得推荐[薄荷]环境：环境很优美，饭菜也很卫生，也很干净，吃的非常的熟悉，而且灯光比较漂亮，服务也好[服务铃]服务：说到服务，重点说一下，他们家服务很好，点了招牌菜都会主动介绍给我们推荐的菜都很好吃，很不错，服务很热情，很周到，很体贴[糖果]性价比：在整个郑州，我觉得他们家的性价比还比较高因为餐饮都比较卷，只有他们家还依然做这么实惠的菜价位这么低，整体来说，性价比很高，值得推荐