[薄荷]环境：招牌很大，位置好找。总体算干净，但是桌子没清理干净有点油腻。[服务铃]服务：约等于没有，几乎都是自助，所以不做评价。我们先扫码验券，然后坐等叫号。煮粉大姐会喊号，递出来的是没有汤的粉，然后右手边有小料台，自己放小料和汤。还有辣椒油和醋。辣椒油有两种，魔鬼辣和微辣，魔鬼辣我放一勺，感觉还行，不算太辣。端好粉我去找前台要的炸蛋和那个脆脆的肉。[米饭]口味：「柳州原味螺狮粉」没找到螺蛳，还是直接把螺蛳摆在粉上吧，螺蛳粉没有螺蛳让人很不爽。脆皮锅烧肉：小小一碟，有点腻。「黄金炸蛋」还可以。「虎皮凤爪」软烂脱骨，味道可以。「冰渣豆花」冰箱自取，取好以后自己打冰渣。清凉爽口。总之过誉了，跟着小红书博主来的，挺想问问这位探店博主有没有吃过正宗的柳州螺蛳粉。[微笑]唯一可以夸出口的，可能就是粉口感比较好吧。但是粉里有一根没煮透。大老远跑过去感觉不值。

家人们谁懂啊！今天和朋友来这家超火的螺蛳粉店，人真的巨多！店里装修简约又带着点烟火气，头顶的轨道灯和吊灯把氛围拉得满满当当，亮堂堂的，让人食欲大增。但是人超多的时候，必须眼疾手快抢位置！！螺蛳粉一端上桌，那叫一个香！汤底浓郁醇厚，螺蛳的鲜味和香料的味道完美融合，嗦一口粉，又滑又劲道，配菜也超丰富。招牌炸蛋吸满汤汁，咬下去汁水四溢，还有爽口的酸笋、脆嫩的木耳，每一口都超满足。

[薄荷]环境：环境真不行，店面太小了，人多，能体验到和陌生人背靠背吃饭的感觉，想去加汤加料什么的还得站起来让位置，桌子凳子都是很矮的那种，还很单薄，非常容易跑。「柳州原味螺狮粉」味道还是不错的，确实不臭，说是螺丝随便捞，但是去捞汤桶里没有捞到螺蛳，腐竹有点少，空心菜梗好难嚼。[捂脸]「香兰花干」辣卤的，加上吸满汤汁，太好吃了！「虎皮凤爪」也不错，软糯脱骨。「响铃卷」一般般吧。