时间:2024-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231007+
所在地址:北京市东城区北翔凤胡同11号(临汾会馆对面) 到这里去?
联系电话:010-67025681,010-67055578
简介信息:利群烤鸭店(前门大街店)是北京市信息网分类的信息, 地址在北京市东城区北翔凤胡同11号(临汾会馆对面), 所属区号是.
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所在地址:北京市东城区北翔凤胡同11号(临汾会馆对面) 到这里去?
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简介信息:利群烤鸭店(前门大街店)是北京市信息网分类的信息, 地址在北京市东城区北翔凤胡同11号(临汾会馆对面), 所属区号是.
热门评论
就是慕名而来的,因为到了京城不来吃个烤鸭总感觉欠欠的。我没有去那几家大神级的店,我个人喜欢这种偏苍蝇馆子环境的店。首先声明哈,吃烤鸭我不是专业的哈,所以我对这个菜确实也不熟悉很少吃,总之,皮脆,肉嫩,油脂香,果木香,鸭肉没有任何异味,吃几个还可以,吃多了还是腻。这家店来打卡的明星,国际元首领导人很多都来打卡的,还是有点名堂的。
同事(非北京人)推荐利群给我是好多年前的事情了,碰巧某一个半下午溜溜哒哒晃晃悠悠就到了它的门口,刚好不用排队,缘分到这儿了,进去被告知不卖半只烤鸭,只卖整只,我一个人吃不了,就有点退缩,里面的某个大姐说,比你瘦小的都吃一只。好吧,既来之则安之,于是点了大姐推荐的套餐,以为要等很久,没想到不到几分钟配菜上齐了,鸭子也来了,简直太快了,跟吃快餐的感觉一样……鸭子嘛,确实有点果香,但吃半盘子也就腻了,两大盘子真难消受……只能打包。品牌来历、环境之类详见照片。
老北京保留最传统的烤鸭店接待外宾最多、接待明星最多,而且大多都是慕名而来。[薄荷]环境:传统的老北京四合小院,天井封闭起来了所以中间可以坐人,南北厢房是包间,一切都还保留着最原始的风貌京味十足,过道全是明星合影的留念。[服务铃]服务:因为店小基本都需要排队状态,不想等也可以接受拚台,品牌创始人老爷子就坐在门口亲自排号,菜谱还保留着70-80年代的感觉,显得特别有年代感,以套餐为主也可以单点,因为有外宾所以菜单也都是中英文对照。「整套烤鸭」这就是最传统的制作工艺,充气晾皮果木烤,在这里还可以吃到全鸭席,火燎鸭心、椒盐鸭架、鸭汤、芥末鸭掌。
来之前朋友推荐的,结果很多北京本地的不知道,哈哈哈哈!带着一个在北京常驻的朋友去吃!他也被【椒盐鸭头】震住了!除了这个没怎么在北京吃过烤鸭,只能说:1「整套烤鸭」片皮,外部很酥脆,肉很嫩。饼和在其它地方吃的也不同,像是单片单片烤的那种感觉~张张分明,包了也不容易烂!口感绝绝!「椒盐香酥鸭架」这个!太强了!酥酥脆脆,朋友还像试试骨头能不能也是酥脆,真的感觉要酥到骨头里的感觉!(就是两个人,太多了,后面有点腻,我的问题!)「盐水鸭肝」这个也很好吃(还和朋友一直说是猪肝[流泪])卤水咸但又不觉得咸的不舒服,刚刚好的料,也不会有腥的感觉![薄荷]环境:胡同里,老北京的感觉,像穿越回90年代。[服务铃]服务:没有。哈哈哈哈哈哈哈,但问题不大。该做的都做到了。
第一次来利群,之前都是听朋友说小时候来北京排队等了1个多小时还没吃上的店。这次来已经不需要排队了。服务员大姐们态度还不错,我们人多给安排了包间。菜单有套餐可以选择。上菜很快,很一份都不是很大,小小的一份。口感的话算是中规中矩,没有特别惊艳。出门可以直接看到烤鸭在火中呲呲冒油。
这家是朋友做了很久的攻略,量特别大,两个人点个双人餐,什么都不加都吃不完,烤鸭真的是非常好吃。只恨没有留够空肚子。[薄荷]环境:环境挺有特色的,但是位置比较少是跟别人拼的圆桌。[服务铃]服务:也可能因为是开在巷子里面的,再加上面积比较大,服务很一般。
菜一般,没什么很特别的,菜也不多几种,连个乾隆白菜都没有,还叫什么北京菜啊[尴尬]除了烤鸭,也没什么能吃的,京酱肉丝和宫保鸡丁吧,也不好吃,齁咸。烤鸭特别慢,等了40分钟才上来,别的菜都吃完了才终于上了。晚上八点多了,也不高峰期,好多桌都空着的,还是上菜很慢。记忆中小时候的那个利群烤鸭的味道是一点都没了,也不知道是不是因为换人了,还是现在其他的烤鸭做得更好,利群已经跟不上时代了。总之就是,不推荐,真的不推荐,就很一般。
作为北京美食的代表!必须试一下烤鸭但是烤鸭,我却只喜欢利群!非常复古经典的店面,招待的桌子不多,在自家小院里设置了十来张含包房,烤鸭是真的做到皮脆肉嫩!和广东以及南京不同的是,鸭子本身没有太多味道,但是有很浓的香味和丰富的油脂!芥末鸭掌我只在烤鸭店里面点,因为这里的鸭掌一定是新鲜的!!其他整理来讲,出品真的有保证,这里喝水也是要收费的,其实就如广东的茶位费[笑脸][笑脸][笑脸]
同事推荐老牌烤鸭店胡同里老门头很有沧桑感比起四季民福这些味道更传统一些酱更甜烤鸭真的能吃出果木香「整套烤鸭」两盘满满的肉「椒盐香酥鸭架」加工另外收个加工费套餐里还有其他小菜感觉两人套餐够仨人吃了下次还来
环境很不错,保留了建筑的原貌,从门口推门而入,别有天地;烤鸭还行,但也没有特别惊艳,外皮很酥脆爆油,但裹着皮以后跟其他的人烤鸭没啥区别;猪肝应该是卤的,还不错,就着酒吃的话应该很不错;芥末鸭掌,真的好难吃,就白味加点水再放点芥末的味道;芹菜算套餐里面比较本味没什么雷点的;走的时候司机说这家以前味道还行,现在不行了,根本就是骗外地人的,本人觉得来吃个当地氛围还不错,菜品的话真的就很雷;关于服务态度的话,确实也就那样,但也没有其他网评说的那么差;还有个不理解的点是我们后来拿了两瓶水,多收了我们一块还是几块,说的是超过十块的加菜都要收服务费,我请问了我们自己去拿的水,需要收什么服务费??服了真的