寇老大牛肉面，又是一家载满情怀的小面馆。一位三台本地的朋友说，这是他从小学起就在吃的面馆，家常味，但吃着舒服。「牛肉面」的确如他所言，这就是一碗再平凡不过的牛肉面，甚至牛肉粒还有些偏少。我的一两牛肉面里就找到了两粒牛肉。关键是店里还专门备注：本店不加哨子。想多出钱吃几块肉都没办法，哈哈。家常的做法，传统的烧牛肉的味道，但这种恰到好处、各种滋味平衡的功底的确是多年磨砺的老店该有的味道。鸡汤米粉是清汤，翠绿的葱花点缀其中，呈现一种很清爽的香味。来的都是老顾客，吃的就是一个习惯，其实习惯很重要。

从小吃到大的一家米粉店小时候觉得他们家的米粉一般没有我家楼下的好吃但是同学很爱吃从小学的时候就每天早上约了同学在他们家边吃米粉边抄作业一顿米粉慢吞吞地吃完作业也差不多抄完了就可以去旁边的学校交给老师了「牛肉面」「牛肉米粉」

牛肉面的口感还是很可以。面也比较的有劲道。整体来说还算不错。食材用料的话都还是比较的足。可能环境卫生还需要再提升，价格的话非常的亲民。和当地的物价相比还是比较低的。整体来说的话，体验还是不错牛肉红汤的话也不是特别的辣但是味道还是很可以。