很舒适的烧鸟店收藏很久了！烧鸟价格在长沙属于中上档食材是能吃出的新鲜！「鸡枞菌」很惊艳猜测是用黄油烤的入口浓浓的奶香味和菌菇的鲜味推荐！「鸽腿」外焦里嫩入口即爆汁调味刚刚好！「安格斯牛舌」牛舌筋道脆嫩并存品质[强]！其他的属于烧鸟店常规出品不会踩雷！

算是长沙的老牌烧鸟店了～味道一如既往的好！都是在吧台内现烤的，因此上菜有一丢丢慢，建议第一次多点一点，吃到一半再加！提灯烤的我很喜欢，鸡子入嘴即化！「鸡皮紫苏黑虎虾」爱紫苏的不要错过！完全不同的食材完美融合！「厚烧豆腐」酱汁偏甜，不是我喜欢的但是朋友很喜欢～「茶渍饭」饭很好吃，看着不多但是还是很好吃的！

店家在定王台附近的小坡上，比较好找。是一家预约制的烧鸟店，我和娃都比较喜欢，每隔段时间就会去一次。最喜欢的是鸡肉棒，里面有鸡脆骨，调味合适，配上可生食鸡蛋口感不错，每次都要吃两串。黑毛猪荔枝还可以，猪颈肉吃上去脆脆的有嚼头，紫苏鸡肉串和掌中宝中规中矩。鸡翅酿虾滑还不错，烤出来挺香的。素食类明太子西葫芦和焦糖凤梨还可以，芝士年糕也不错。会再去打卡的店。

比较适合一个人去解决吃喝的一家店久闻其名，长沙这几年开太多这种类型要综合评价，就是还不错周末的九十点，人不多，倒是不拥挤比较清静口味：其实烤串都不难吃，但是除了一个猪颈肉和一个我不记得名字的带皮鸡肉我觉得还算美味之外，十几个吃下来没啥特殊感觉。因为有点饿想吃主食，唯一想吃的茶渍饭没有了，然后就多吃点串得了西葫芦可以说是我素串里的最爱了，有点不明白搞一层酱汁是不是更高级，反正我更喜欢原味。一个人吃下来近四百来块钱，还好有杯啤酒，吃饱了，要单吃串我的食量敞开可能还要吃四百才能吃饱[笑脸][笑脸][笑脸][笑脸]如果说再有一些更热情细致的氛围和服务，性价比就可不论，性价比还是略低了些

隐藏在单位附近的烧鸟店位置有一丢丢的隐蔽吧台座位，上下两层还有电视剧可以看，我超爱看电视红红火火恍恍惚惚「鸡蚝肉」「焦糖凤梨」「厚烧安格斯」「安格斯牛舌」「日本芝士年糕」「秋葵」「厚烧豆腐」「茶渍饭」「鸡胗」「雞生蠔」「黄油鸡」都很好吃嘿嘿油烟也不大

和小狗宝宝看完剧过来喝一杯[薄荷]环境：耶耶耶环境还是很好，坐在正对烧鸟师傅的位置，我以为他是日本人……没想到后来他和我们讲话是香港人[流汗]因为俺有吐槽除了牛舌都不太好吃😹[糖果]性价比：在长沙算比较贵的了，牛肉基本30～50鸡肉也是20➕[米饭]口味：「黑毛猪荔枝」这个俺很喜欢，吃了两串，有看到小哥是从吧台下面的冻柜拿出来的😹「梅渍番茄子」番茄俺喜欢的，有去皮好评「安格斯牛舌」火候掌握得恰到好处，酱汁调味也很特别，是软软有有一点韧劲的俺很喜欢「焦糖凤梨」「日本芝士年糕」这个就是很统一的味道了，原材料不差都好吃「猪颈肉」「紫蘇梅肉」很大一股猪味，没有吃「三宝乐啤酒」在餐厅喝就不考虑性价比了，要卖58一杯……入口很干净，麦芽香气浓郁，泡沫丰富，还蛮配烧鸟的「蓝莓嗨棒」可以说是一杯糖浆放少了的苏打水，没有酒味55还有点主食，不爱吃没有吃了

司机定位都不准，按照导航去找，上坡就能看见老板是香港人，性格蛮好的，餐厅气氛很好，都是老客户[米饭]口味：适合我的广东胃，食材还不错[薄荷]环境：蛮安静的，适合小聚喝点小酒菜品都挺好的，一般不踩雷，小酒也好喝

让好不容易鼓起勇气吃烧鸟的朋友又退缩了…emmm，两人吃了小四百，除了【芝士年糕】有些好印象，其他的属实一般，甚至觉得有点踩雷。空调效果也一般，脚会有点冷⋆⁺₊❅.-也不知道是不是厨师还心在春节，不在状态，第二次烤的芝士年糕也不如第一次，表皮吃起来没有那么脆。-肉类最好吃的是【鸡凤尾】，还算香，焦点会更好，可惜S不敢尝试。-【横膈膜】很一般没怎么入味，还有点夹生感，鸡味重。【鸡生蚝】普普通通。【鸡脆骨】不够脆。【牛小排】筋多，肥肉也不少。【明太子西葫芦】酱偏咸，且烤焦的部分偏多偏苦。【京葱鸡肉】酱汁简直甜晕我俩。【猪颈肉】还行。【鸡翅虾滑】虾的解冻那种味儿有点重。【紫苏鸡皮虾】相比之下会好很多。-【厨师沙拉】还可以。但是这里上菜真的巨慢无比啊啊啊，六点二十之前到的，六点三十七才上了它，又过了一刻钟才上第一串，又过了十分钟上第二串...所有菜上完了都八点十分了...战线拉太长，我们都饿饱了。

-氛围营造：餐厅整体装修呈现出典型的日式风格，暖黄色的灯光、木质的桌椅和隔断，以及墙上悬挂的浮世绘，让人仿佛置身于日本当地的居酒屋，氛围感十足。-卫生状况：店内卫生保持得非常好，桌面、地面干净整洁，餐具也光洁如新，给人一种舒适、放心的用餐环境。-空间布局：座位之间间隔合理，不会让人感到拥挤，无论是情侣约会、朋友聚餐还是家庭聚会，都能找到合适的座位。此外，餐厅还设有包间，提供了相对私密的用餐空间。服务-服务态度：服务员热情友好，从进门的那一刻起就感受到了他们的贴心服务，全程面带微笑，主动引导就座、介绍菜品，让人感觉十分温暖。

口味还行，服务一般，店面不算小，有两层楼，但是很大的缺点就是每串的等待时间过长，感觉是因为火炉威力不够大的原因，在其他的烧鸟店不会有这种情况，烧鸟的鸡不算是新鲜，冻鸡能吃出来。但是烤出来味道还不错，总的来说价格有点虚高，一串鸡生蚝卖25在长沙这种城市来说已经是很偏高了。非常不理解大众点评的套餐的时间限制，一般来说在规定的时间点买单，应该可以享受一个不错的折扣（说明是8点后可以使用，我们差不多在9:00结账问能否使用被拒绝，情商有些不尽人意，价格本来也不低，感觉更偏向于想赚钱吧，酒水的价格也不算便宜（对比其他商家