大晚上饿了出来吃个夜宵于是选了这家沙县小吃，点了蛋炒饭，炒米粉（细粉），蒸饺[米饭]口味：蒸饺，蛋炒饭还算凑合马马虎虎，炒细粉感觉就跟没放味道没放盐一样，那个细粉水泡过头➕炒过头了[服务铃]服务：出菜效率很快，但是一口气一起全上来，吃都来不及吃就凉了

环境不是很好，比较简单！价格相当实惠！

软糯脱骨，入口即化：火候绝对是关键。好的猪蹄饭，猪蹄炖得恰到好处，皮肉酥烂，用筷子一夹就断开，连筋骨都透着香。·咸香卤味，酱汁浓郁：咸鲜中带一丝微甜，酱香浓郁，完全渗透到猪蹄的每一个纤维里，吃完嘴唇都黏糊糊的，全是胶原蛋白！超下饭的卤汁老板一勺热腾腾的卤汁浇在米饭上，瞬间注入灵魂！白米饭吸收了猪蹄的肉香和卤汁的咸鲜，哪怕没有菜，光这碗“卤汁拌饭”都能让人吃个精光。