时间:2026-05-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290511+
所在地址:江苏省扬州市广陵区徐凝门大街158号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:憨二锅蹄蛙火锅是扬州市信息网分类的信息, 地址在江苏省扬州市广陵区徐凝门大街158号, 所属区号是.
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所在地址:江苏省扬州市广陵区徐凝门大街158号 到这里去?
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热门评论
这家店主打“蹄+蛙”的组合,整体来说是“味道鲜明、性价比不错,但细节体验参差不齐”的类型,适合特定人群。👍值得肯定的亮点:1.招牌口味突出:蹄和蛙的锅底调味是最大卖点。猪蹄炖得软糯入味,牛蛙肉质嫩滑,两者都充分吸收了麻辣或香辣的汤汁,重口味爱好者会觉得“过瘾”。2.性价比尚可:份量比较扎实,尤其是主菜(蹄和蛙)给得足,人均大概在70-90元,在这个品类里算是合理的价格。3.氛围感对路:装修是市井火锅风格,环境热闹,适合朋友聚餐喝酒,追求“接地气”的用餐体验。🤔需要注意的几点:1.口味单一,可能油腻:调味风格偏向“浓、辣、咸”,汤汁厚重,吃到后半段容易觉得腻,且对不嗜辣的朋友不太友好。口味选择相对单一,缺乏清爽的选项。2.品控与食材新鲜度不稳定:有部分食客反映,非高峰时段或外卖点单时,偶遇牛蛙或猪蹄的新鲜度(或炸制火候)有波动,口感时好时坏。3.配菜与创新不足:除了主角蹄和蛙,其他涮菜或配菜比较常规,缺乏特色。锅底的复合香味稍弱,主要是直给的辣味和酱味。4.服务与环境:饭点人多时服务可能跟不上,环境有些嘈杂;非高峰期则比较正常。📌总结与建议:·推荐给谁:适合“重口味爱好者”、“喜欢大口吃肉喝酒的聚餐”或想尝试蹄蛙新奇组合的食客。·不推荐给:追求食材本味、环境安静、口味清淡或有较高服务期待的朋友。·点餐建议:建议选择微辣起步(他家辣度不低),可以加点吸汁的配菜(如宽粉、土豆)。最好错开用餐高峰前往,体验会更稳定。一句话概括:这是一家优缺点都很明显的店——味道霸道、解馋管饱,但精致度和稳定性有待提升。抱着“吃个热闹和风味”的心态去,降低对服务和细节的预期,更容易获得满足感。
来吃了好几次了,今天是来打包带走的。[薄荷]环境:是比较浓郁巴蜀风格,简装[米饭]口味:是我比较喜欢的味道,分好几种口味,他们家偏辣,我基本都是选微微辣,就相当于我们扬州人正常吃的中辣那种了,但是真的是咸香辣口啊,我就属于那种又菜又爱吃的[捂脸][捂脸][捂脸]但是真的香。[糖果]性价比:是真的很不错,值得下手[服务铃]服务:打包带走的明明白白,还送了他们自己腌制的泡菜[比心][比心][比心][比心]
[米饭]口味:第二次来吃了,第一次和同事来点的微辣,对于本广东人来说还是太辣了,这次自己来吃不辣的算是过瘾了蛙肉很嫩,鸡爪很烂,很好吃,酱香味十足,红糖冰粉超级推荐[色][色],我不爱吃猪蹄,点的蛙和凤爪锅[薄荷]环境:空调很凉快,坐的还是上次的位置[惊叹][惊叹][服务铃]服务:老板很热情,上菜也很快[笑脸][笑脸][糖果]性价比:买了一个双人餐团购88块,如果是两个人真的超级划算,但是我喜欢一个人来吃,不用让别人迁就自己,不管一个人还是两个人都饱饱的[亲亲][亲亲]总的来说菜品好吃,环境舒服,服务很好,值得来