服务员菜都能上错，也是无语了，因为别人请，点了套餐，吃一半服务员撤走，态度还不好。吃了好多年的饭店了，口感不错，除了这点可能也没啥了。

超過60年的老店，很多原創的菜式，從長春機嘅到吉林市，在酒店放下行李，奔赴在吉林的第一餐，朋友忘了提醒不要海鮮，對於沿海的我們來說，的確當地的特色食物才更能捕獵你的心。中午四個人喝了兩瓶白酒，酒足飯飽，這就是東北人的熱情，真的另人贊嘆。

环境不错包间也很敞亮特别适合家里人聚餐菜品大多数都不踩雷味道刚刚好喜欢吃甜的一定要点拔丝黄菜（鸡蛋）馒头造型好看搭配两种小料蓝莓酱和奶酪肘子肉特别烂乎适合老人吃烤鸭也很不错就是饼有点厚穿锅底味道很鲜缺少麻酱其他都还好

周边在修路没地方停车。[米饭]口味:味道很不错。[薄荷]环境:装修有些老了，家具也过时了。[服务铃]服务:服务很热情。

北苑作为吉林市的老牌餐饮店，出品可谓不尽人意「传统汆锅底」B+肥牛片肉片不够不够新鲜，酸菜包装品味道也十分浓郁。「烧肥肠」A-锅包肉口味，大酸甜，叫锅包肥肠和锅烧肥肠可能更好一些「烤鸭鸭饼」A-鸭子品质一般，酱料也仅有比较复古的甜面酱「雪衣豆沙」A+出品比较标准，蛋清含油程度、甜度适中「三鲜烙盒」「肉火勺」A+值得一提的是白案很不错，无论是起诉程度又或延展程度，馅料调配口味也突出本色

黑吉辽之旅路过吉林休整一下，中午朋友请吃饭，正好赶上了很多人在这家办升学宴之类的，包间基本都满了，服务员忙到飞起。请客的人点的基本都是东北特色，上菜有一点慢。锅包肉最先上来，然后大家就一边聊天一边等其他的菜。「锅包肉」等菜上的差不多了再吃锅包肉，哇，还是脆的，这也太好吃了，就算吃到了最下面的那块一直在汤儿里泡了好久的也是脆的。「雪衣豆沙」上来还很热乎，不是很甜，非常好吃不得不说这家的锅包肉是在东北这么多顿里吃的最好吃的一家了。

北苑酒店，也算是吉林市享誉盛名的老字号酒店了吧，感觉开了能有三十多年了，一直是经久不衰！好朋友相聚还是选择了这家位于解放西路附近的北苑酒店，包房很大，服务态度很好，关键菜品的味道一直不错，现在看来，性价比还是很高的

记忆中这家老店是二三十年前商业学校办的酒店，菜品出品质量高！在全市也是数一数二的，这次回来家庭大聚会就安排在了这里，房间是椭圆形旋转桌新颖但是体验感一般，点了一大桌子菜没有感觉很惊艳可推荐的菜，由于是周六客人比较多显得服务就跟不上了，虽然热情但是始终服务不到位，建议提高菜品质量，加强人员管理提升服务质量！

[服务铃]服务：大过年的就想吃「雪衣豆沙」其实也是想了很久的了，但赶在年上，这道菜又是费功夫的，打了能有四、五家饭店都不给做，估计都在忙年菜，最后北苑愿意错开饭点帮我做一份，真是会做生意的商家。打包回去吃的，8个雪衣豆沙58元，价格不菲但很值得，很大一个，乳白色，蛋清裹着豆沙馅炸制，是考验厨师厨艺的一道菜，要保证不露馅、不塌，一口下去是空气的口感，豆馅也不是现成的豆馅，而是有颗粒感的，像是自己呼的那种，甜度不高，外面的白糖真的是没少给，糖分摄入超标，不过是真好吃，好满足。[薄荷]环境：地址在解放北路，四小旁边。北苑一直都是家庭聚会、婚宴的不二选择，做东北菜一直很不错，品质高价格公道。

记忆中的美食——小时候最喜欢妈妈做的雪衣豆沙，站在厨房门口，眼巴巴的等着吃雪衣豆沙，看着妈妈用筷子打发蛋清，再把豆沙放到打发好的蛋清中，放到油锅里炸，好似蓝天上的一朵朵白云。[薄荷]环境：位于解放中路的北苑酒店，其前身是吉林市河南街实习饭店，始建于1960年。虽然装修略显陈旧，就餐环境还是挺舒适的，菜品质量也有保障。「雪衣豆沙」雪衣豆沙是吉林的传统菜肴之一，从打发蛋清到油温都得把控好，也考验着厨师的厨艺。满满一大盘的雪衣豆沙，好似8个大大的“雪球”，外观乳白蓬松，馅不外漏，口感香甜绵软，吃出了童年的记忆，久违了，熟悉的味道。[服务铃]服务：春节期间饭店生意特别好，也特别忙，我只点了雪衣豆沙一个菜打包，北苑酒店是唯一一家接单的，感谢！