街边的南昌特色早餐。[薄荷]环境：街边店，早上人很多，还算干净整洁。[米饭]口味：瓦缸汤的口味不错，特别是墨鱼肉汤，很浓郁的墨鱼香，好喝。拌粉的味道，搭配的很好，偏辣，对能吃辣的很友好。[服务铃]服务：两口子服务，有点匆忙。[糖果]性价比：超划算，最简单的最好吃的拌粉5块。

味道挺好的，但是小店遇到五一这样的大客流量感觉有点吃不消。之前在网上第一次听说有皮蛋肉饼汤，来点了一碗，还有拌粉。汤挺好喝。不过店主忙不过来了，屋里坐不下我坐在外面，然后每次和店主说，店主都说你回去坐着一会给你上，但是店主大姐一直在忙活屋里的，最后我只能一直在那盯着，然后赶快把我的端走，我一走开，就会做后来的但是坐的近的客人的粉。然后我买了一个肉末拌粉，一个普通拌粉。不知道是不是太忙了，肉末拌粉没吃出肉末，可能也是忘了吧。

「鸡蛋肉饼汤」「南昌拌粉」假期第二天十点钟下去吃早餐一看这架势感觉自己起猛了店铺位子基本没空闲全很多是来南昌的游客看到这么多人喜欢南昌小吃挺开心呢“来南昌肯定要吃南昌拌粉”咱大南昌的美食可算是深入人心了真想告诉他们早餐只是浅尝还有很多美食可以去尝试哈

一个小区沿街店面，生意挺好的，来的人几乎都点拌粉和肉饼汤。点了一个拌粉，可以选辣度，这点对游客很友好，而且肉沫很多，粉爽滑，拌匀之后入口真的很有滋味。南昌的招牌皮蛋肉饼汤，味道清爽又有皮蛋特殊的味道，肉饼鲜嫩，真的和拌粉很搭～

做了接近四个小时的地铁，到了高铁站饿得头晕眼花，在小红书上看见有人推荐附近的这一家南昌拌粉，果断来了「肉沫拌粉」粉的分量很大，口感顺滑，有弹性，辣椒不是特别辣，吃着有一种让你放不下筷子的魔力「皮蛋肉饼汤」最让人惊喜的就是这个皮蛋肉饼汤了，非常的鲜美，它有一种皮蛋瘦肉粥的那种顺滑感在下着小雨的中午，喝上一碗热腾腾的瓦罐汤，非常幸福是那种社区店，但老板也很亲切，服务也比较周到，我的点的粉是老板端过来的

【南昌地道美食小评】南昌肉沫拌粉堪称街头王牌，一上桌便香气扑鼻——油润的肉沫裹着弹滑米粉，萝卜干、花生碎增添层次，分量扎实到女生吃不完。皮蛋肉饼汤打破常规，整颗皮蛋与厚实肉饼在瓦罐中炖出琥珀色浓汤，鲜香直冲天灵盖，八元一碗堪称良心。两样总价不过二十，学生党也能敞开吃。虽整体偏油（尤其拌粉酱汁），但重油恰是本地特色，推荐给追求烟火气的食客，绝对过瘾管饱！

在南昌转机的时候在小红书发现的，一家良心好店铺，旁边的有一家包子铺也超级好吃价格很良心，瓦罐汤也很好喝而且都挺新鲜的然后我想要醋，老板也马上去楼上把醋拿下来了，当时醋用完了有肉的粉会贵几块，素粉就比较便宜，肉饼大大的一个，特别好吃～[送星星][打call][评友][打卡][打卡][爱吃][爱吃]

南昌西换乘，搜附近来了这家，走过来其实还是有点路的，春秋天比较适合走路过来[米饭]口味：瓦罐汤真的都是好喝，三个人点了不同的，无雷点每样都好喝～～要了个拌粉当时说了尽量少辣，结果还是辣，看着其实还好但是吃起来是辣的，味道其实是好的就是辣度不适合我们

看到老板惊讶的眼神我才明白，南昌拌粉的标配是老表煨汤，单点拌粉可能有点另类，好叭，那就来碗皮蛋肉饼汤，可惜，彼时汤品已大多售罄，仅剩鸡蛋肉饼汤，想到早餐吃了两个煎蛋，那还是敬谢不敏啦。能在小区门口生存下来的餐饮店都是居民严选，拌粉有声有色，味道很棒！

我们是10月6日回上海的路上在南昌西站中转，中间还有4个多小时，就利用这个时间在南昌极速游玩了一下。位置是在南昌西站附近，但是要去吃的小伙伴出了站以后直接去坐2号线地铁，到龙岗站下车，从4号口出去，那边会有很多吃东西的店[米饭]口味：肉沫拌粉，很正宗的南昌拌粉哈哈哈，很好吃，不吃辣的朋友点单的时候和老板说一下不放辣就行，不过拌料本身也有一点辣，但是还是很好吃，而且很便宜，这样一份好像就8块吧炒粉还行，个人觉得没有拌粉好吃瓦罐汤强推，很好喝[色]墨鱼肉饼汤卖的很快，我们中午去的就已经卖完了，我们点了一个香菇肉饼汤和一个原味肉饼汤，个人很喜欢香菇的，喝起来更香，而且价格美丽，5块钱还是6块钱吧[薄荷]环境：环境就是那种小区楼下的居民小馆，位置不大[服务铃]服务：看着是家族小店，有些忙不过来，不过不影响就餐[糖果]性价比：性价比很高，我们两个人点了图四这些就29，价格很美丽