店里只有煮螺蛳粉，没有炒或拌螺蛳粉，也没有其他粉面类。「螺蛳粉」基础款¥17，配料有腐竹、酸笋、酸豆角、花生、半颗卤蛋、木耳和青菜，酸笋和酸豆角酸得够味。汤是清汤底，带着点淡淡的药膳味。加料区有煎蛋、猪蹄、爽口肉、牛肉和鸡腿等，总共二十来种。「爽口肉」煎得焦黄的肥肉片，嚼着干香，味道像炸猪油剩下的渣。

位于福州市振武路20号。福州老牌网红店螺蛳粉可谓是福州天花板，虽然也有很多家螺蛳粉雨后春笋开起来，不过先入为主的就觉得这家店对味。一碗17元还可以再加料，之前微辣就够了现在吃辣增加了我居然觉得微辣没啥感觉了，不过螺蛳粉还是那么强烈的味道，吃挺爽。

[薄荷]环境：福州老网红螺狮粉店了，位于电视台边上，公交车到海事局站还是很方便的。小店没什么装修可言就是普通小店。[米饭]口味：今年开始做了新的宣传板可以看到很多新品小料，值得说的是，老板米粉供应商起码换了2家以上，从最初的Q弹变成现在的软烂，失望了！[糖果]性价比：已经不值得特别来一趟，换过的米粉已经没有那么好吃，素粉17，荤菜基本6-8元，小贵

[打call][打call][打call]打卡韦记螺蛳粉🧆嗦粉的快乐！很想去趟广西！嗦粉自由！柳州螺蛳粉。桂林米粉。南宁吃老友粉🥰❗点了招牌螺蛳粉。份量满满~嗦粉的快乐🍜在三迪中心附近。就是吃完一整天身上都飘着淡淡的螺蛳粉的味道不太good[捂脸][捂脸][捂脸]

虽然现在遍地螺蛳粉最爱的还是老牌韦记，汤底药膳的味道很安心，不过他不是属于臭臭类型.感觉是酸笋味道比较浓.每次都能吃的很撑.店内小菜挺可口.每次都会点香肠.甜滋滋的好吃好吃[调皮][调皮][薄荷]环境：普通老店环境作为工作餐也是不错

福州老网红了，店铺小小一家但是环境很干净位置倒是不难找，就在广电那栋楼附近巷子里[米饭]口味：螺蛳粉很好吃！比那些外卖店好吃的多，汤底有自己的风味[糖果]性价比：十几块一大碗，一个人吃饱饱，适合工作日来吃个简简单单的晚餐还可以再单点一些店里的卤味，很地道的福州味

#韦记螺蛳粉🍜福州人不爱吃辣，我个人独独超级爱吃。对于螺蛳粉也是爱的不行。这家店一开业，就是福州螺蛳粉界top3，常年在第一，在省电视台/东南卫视对面，路边很多画线停车位，挺方便的。螺蛳粉一碗面原味17块钱，价格正常合适。口味比较清淡。但是酸味很酸爽，然后汤底也比较清，不是属于浓厚的螺蛳汤底。面条比较硬，我喜欢软烂一些。辣味根据福州人的口味做了一些减轻。中辣的，我个人吃中辣的还是比较但的整体感觉还不错，但不至于是福州的天花板，福州现在也出了挺多家挺好吃的螺蛳粉的。总评：没试过的可以吃一下，还可以

韦记螺狮粉🍜这家听说是排名福州第一的螺狮粉，问了问朋友，鉴定是正宗的味道。🏠店面不大，有五六张桌子，可是大部分的人还是喜欢坐在店门口吃。因为喜欢嗦粉，但又怕吃完身上一身味。🍜螺狮粉店内招牌，超多的配料，酸笋、花生、豆腐皮、木耳、青菜、卤蛋～点了微辣，就已经辣的满头大汗了。

韦记螺蛳粉（NO2店）的美食体验令人难以忘怀。这家店的螺蛳粉汤底浓郁，鲜香四溢，螺肉丰富，每一口都充满满足感。米粉劲道爽滑，搭配酸笋、木耳、豆皮等丰富配料，口感层次丰富。特别值得一提的是，店家的辣椒油香而不燥，为整碗粉增添了恰到好处的辣味。环境干净整洁，服务热情周到。无论是喜欢重口味还是清淡口味的食客，都能在这里找到适合自己的美味。韦记螺蛳粉（NO2店）无疑是一家值得一试的螺蛳粉店。

大中华美食有许多闻起来臭钱，吃起来香的美食，螺狮粉就是其中之一。一碗螺狮粉，爱者大快朵颐，不愿释筷，嫌者闻风丧胆，避之不及。曾经出差柳州，特意去体验了一下地道的螺狮粉，原来螺狮粉是真的有螺狮的，当然，仅限在柳州。中午接娃下课，问中午想吃啥？回曰螺狮粉。于是，爷儿俩就来到福建广电对面的韦记螺狮粉，一人一份螺狮粉。对于螺狮粉，我说不上喜欢，但也不排斥，但看娃，吃得还挺欢。