面非常好吃，第一口直接给我眼睛吃的发亮，太好吃了，厨艺非常好。这家店对面体结构的掌控极为严苛。面条咬劲十足，其蛋白质交联形成的韧性与牙齿之间产生了清晰的反馈，而非那种毫无抵抗的软烂。汤底的浓度显然经过了长时间的物理萃取，油脂与水的乳化程度恰到好处，挂糊感能将风味分子均匀地附着在面体表面。操作间节奏极快，面条的出锅时间精确到了秒级，保证了送达时淀粉降解的程度处于风味巅峰。调味逻辑直白且有效，不靠廉价的添加剂堆砌，而是利用食材自身的底色构建层次。环境干净高效，这种高周转下的稳定性，才是这家店最核心的竞争力。

方便停车，位置很好，关键是环境好

菜品嗯好，空间很大，味道非常不错

好吃,态度也很好