本打算去另外一家，时间上来不及就选了这家，第一次吃水馅包子，还不错，因为就吃了这一家所以没有比较，吃着蛮好吃的，锦州和沟帮子都是干豆腐比较出名，所以尖椒炒干豆腐也很好吃，素烩汤也不错，他家生意不错，人很多。

最惊艳我的竟然是它家的尖椒干豆腐，超级“水嫩”。说是沟帮子的特色就是熏鸡、葡萄、干豆腐、水馅包子，锦州烧烤，上次来沟帮子吃的是锦州烧烤，很香，这次胃不太舒服，恰好就来尝尝这健康的饭菜。菜量超级大，一个人点俩菜根本吃不完，尤其是半斤起卖的包子，一大盘上来吓我一跳，服务态度也好，在我跃跃欲试想再尝尝别的菜的时候，店家态度特别好的说别点了，俩菜够了，这都吃不了，这亲切度，瞬间感觉倍儿暖！

上次来还是四年前。一如既往的好吃😋这次没有吃到驴肉馅咸的有些遗憾，猪肉馅的也很好吃！今天店里人太多了，包子里的水不多炒芹菜非常嫩，脆，清新干豆腐很薄，多汁，好吃护心肉超好吃！推荐最后一个看起来平平无奇的冬瓜排骨，深得所有人喜爱，排骨都剩下了，但是一大盆汤喝光光，超好喝赶上今天人多，店里大姨都忙不开啦，生意兴隆！

听说沟帮子三大特色，熏鸡水馅包子干豆腐，庞姓包子有三家，老庞家，玉斌跟玉民，过年期间包子只有猪肉馅儿的，都是现包的，猪肉一团肉的包子带着干虾仁味儿，非常的鲜甜，点了宫保鸡丁跟尖椒干豆腐，鸡丁鲜嫩，干豆腐薄薄的要是再带点辣味就更好了

享受美食，用心点评……从锦州返回大连的路上，没想到路过沟帮子镇，这家店就在路边，据说也是当地老店了，水馅包子是当地特色，来了一屉驴肉包子，四个人吃，由于早上吃的饱，这份十五个大包子，四个人好不容易吃了……半发面的包子皮，配上鲜鲜的驴肉，区别于开封灌汤包，其实这包子不“水”，当地特色可以试试

慕名而来，我理解水馅包子跟灌汤包原理应该是一致的。吃过开封灌汤包，比较小巧。这家店有两层，包子基本卓卓必点，最低半斤起步。只有一个猪肉馅的。味道还可以吧，汤汁不是很多，但是个头挺大。炒鸡蛋真是太咸了，空嘴没法吃啊！小咸菜还行吧。虽然环境一般，都很热情。

头一次来沟帮子，下车随机找的店铺，这边包子居然要半斤起售，这分量着实给力，我们俩人吃了两顿。包子是堆在盘子里上桌的，这种形式在其他地方的包子店里还真没有见过，包子摞包子，用筷子挺考验技术，包子馅儿吃起来倒是没有什么不同，味道尚可，就是想尝试其他餐品没有空闲的肚子了。

离沟帮子火车站很近，一斤水馅包子是60，半斤30，最小半斤可以点，半斤是15个，一般人根本吃不完，我吃了4个，剩下的打包给出租车司机了。

❌不推荐的水馅包子…本来去的老庞家，不知道为啥暂停营业了，只能在火车站附近，就近找了一家，毕竟看大众上显示也是老店。价格不贵，半斤也是15个，但是面皮太厚，不是现包的（冻货），蒸的也不透，也没啥汤儿（就是水馅包子的灵魂），肉馅儿也不太香，整体吃起来很失望的那一种。如果是本地人应该不会来这家，如果是游客/路过，不建议打卡，因为会失望[流泪]（我，一个水馅包子从小吃到大的人，就餐感受）

8月下旬在沟帮子住了一晚，网上搜索一番决定吃水馅包子。最有名的老庞家离我们远，舍不得打车，选了步行可达的玉斌包子。吃下来的感受是：包子好歹，其他败点。【猪肉水馅包子】25元/半斤（15个），还有驴肉馅，没问价。包子是拿盘子盛的，有一个半个揭漏的，洞在侧面，没漏汤，不影响食用。我妈一开始以为是小笼包，点菜时说就这么点哪够吃，上来后表示，真值[强]味道很不错，应该是烫面的吧，皮薄而韧，馅猪肉成分较高，是正经肉包子，而且一包汤，鲜香烫口，吃得停不下嘴。【黄瓜丝拌豆皮】18元，要个凉菜就包子，我妈想吃豆皮，锦州嘛，豆皮是特色。菜单上没有拌豆皮，问了下说能做，跟黄瓜拌。上来一看，那叫一个后悔，2/3以上的黄瓜丝，我来这吃黄瓜的？调味也不行，感觉就撒了点盐，硬要说也算清爽吧，但这也太糊弄了[发怒]另外开了个消毒餐具，总共消费44元，吃得盆光碗光，十分满足。包子性价比确实好，但从凉菜看我觉着别的菜也好不到哪去，何况价格并不便宜，我们后来在锦州城区吃饭，一大～～～盘炒豆皮才12块。