新发现的这家店太惊艳！[薄荷]环境：环境高档雅致超级显格调[服务铃]服务：服务精致贴心，上菜的时候还提醒烫的时间，细节拉满[米饭]口味：火锅风味地道醇厚，每一道菜的摆盘都特别精美[糖果]性价比：无论是聚餐还是宴请都超合适，强烈推荐！

本来是冲朋友安利的“星级环境”来的，结果被劲力淳熙从食材到服务的全套细节狠狠圈粉，朋友小聚选这儿，体验感直接拉满！先说最核心的火锅灵魂——食材新鲜度，完全经得起考验。毛肚和鹅肠端上来时还带着冰碴儿，毛肚表面的小刺根根挺立，七上八下涮完裹满香油，脆得咬开有“咯吱”声；现点的土货鳝鱼处理得特别干净，没有一点土腥味，涮辣锅煮到卷边，肉质滑嫩又带点弹劲，是外面少见的新鲜口感。还有虾丸和鱿鱼，虾丸咬开能吃到真实的虾肉颗粒，鱿鱼片涮熟后裹着蒜泥香油，鲜得直咂嘴，连平时不爱吃内脏的朋友，都被他家腰片圈了粉，薄切裹满干碟，嫩到入口即化。服务也得重点夸，不是那种流于表面的热情，是实实在在的贴心。刚坐下服务员就主动介绍每道菜的最佳烫煮时间，“毛肚15秒，鳝鱼煮3分钟，腰片涮10秒最嫩”，连火候都帮你盯着；吃火锅最烦骨碟堆得满，这里换碟特别勤，刚有点残渣就立马过来换，全程不用自己招呼；中途还会主动加汤、调火，细节处让人觉得很舒服。最惊喜的是餐后的小插曲，吃到一半突然听到旁边传来少数民族山歌，是店里的特色表演，声音清亮又有感染力，整个店里的氛围瞬间热闹起来，本来只是普通的朋友聚餐，一下子多了种特别的仪式感，连拍照都觉得更出片了。从食材新鲜度到服务细节，再到意外的氛围加分，这家店真的把“融合”做明白了，不管是想吃顿扎实的火锅，还是想和朋友热热闹闹聚一场，都值得冲！

[薄荷]环境：环境优美，房间很大，可以打牌喝茶[服务铃]服务：妹妹主动式服务[糖果]性价比：家宴私宴、升学宴、商务宴都可以有火锅🍲广式海鲜打边炉🍲位上粤菜、食材都很新鲜