点了外卖，可能因为到下班点了，好多菜品都没了，老板打了电话过来问可不可以换，也协商好更换的菜品，结果送过来发现基本就是两模两样[流汗]不过还好！还好确实是好吃的！所以也就不计较这些小错误了！炒粉一口梦回小学，这种古早味除了校门口小摊真的很难找到了串串的牛杂吃着感觉都很新鲜，要了微辣口味，其实没有辣，但会比不辣多点层次，是好吃的酱汁[点赞]

串串品种很多，炒粉炒饭还有卤汁配，味道好极了，价格也实惠。解锁海南小吃新体验！这碗地道水煮串串鲜掉眉毛了！如果说火锅是热闹的群戏，那这碗海南水煮串串就是一首精致的独奏。它并非沸腾的红油火锅，而是用每日现熬的猪骨或鸡汤做底，汤色清亮却滋味醇厚。所有食材都用竹签串好，在浓汤里慢火浸熟，最大程度地保留了本身的鲜味。必点海南特色的沙姜鸡胗、嫩滑的文昌鸡片、吸饱了汤汁的豆泡和海带结。每一串从汤锅里拎出来都挂着晶莹的汁水，无需过多修饰，本身的鲜甜就已足够迷人。但灵魂在于最后一步——浇上一勺灵魂汤底，再搭配海南独有的蘸料：小金桔的酸爽、什锦酱的咸甜、黄灯笼椒的鲜辣，瞬间让食材的风味层次变得无比丰富。一口串，一口汤，鲜、香、酸、辣在嘴里交织，暖心暖胃，舒服又满足。这碗看似简单的水煮串串，真的把海南的“鲜”哲学发挥到了极致！

🏷️阿珍老字号串串(滨海小学店)📍滨海新村41号🕰️16:00-19:30（周一到周五）•阿珍老字号串串是朋友吃了二十多的小吃摊。自家小本生意开在滨海新村里。做的是小学生和街坊邻居们的生意。•工作日七点左右到摊位。选择已经不多。我们点了猪肺、猪脾、蟹柳和平菇这些水煮串串以及火腿炒饭和豆芽炒粉。•阿姨非常热情。炒饭和炒粉吃一口就秒回童年。是二十年前小学门口卖的味道。米饭粒粒分明。吃下去你就懂我说的。•这是一家95后海南人会懂的怀旧味道。想寻儿时味道的朋友可以试试。[微笑]