这次在西京记点了招牌的Biangbiang面和半肥瘦白吉馍Biangbiang面绝对惊艳——手工扯出的宽面筋道十足，嚼劲满分，裹满油泼辣子和番茄鸡蛋臊子，酸辣鲜香层层递进。最绝的是那勺灵魂臊子油，配上大块土豆丁和胡萝卜，每一根面条都挂满浓汁，超级好吃连着两顿都点了现烤的馍皮酥脆掉渣，内里蓬松柔软，肉香四溢却不腻。肥肉入口即化，瘦肉丝丝分明，上菜速度超快。环境干净明亮，绝对会N刷！强烈推荐给所有面食党和肉夹馍爱好者~碳水快乐拉满的宝藏小店！

朋友说西安菠菜面绝了！没想到泉州也有！！！💚翡翠干拌面💰16加的小料有土豆花生豆干粒和肉燥，面条口感吃起来不像手工面，没有特别劲道。口味偏咸鲜口，口味淡的朋友点单的时候可以和老板说不要太咸～\\t肉夹馍点的是肥瘦脆皮的，顺带点的没想到是所有菜品里面最惊艳的[捂脸]馍皮是一丝儿一丝儿千层面的感觉~~~吃起来很有韧劲！馍皮💯一百昏一百昏！肥瘦的内馅让馍皮带油香，瘦肉不塞牙！是会带妈妈再去吃一次的肉夹馍

[米饭]口味：很地道很正宗的西安面食[服务铃]服务：服务态度好[薄荷]环境：门店不大整体干净整洁[糖果]性价比：十几块钱一碗吃得超饱性价比高