🍲沙茶牛腩煲，让你一口穿越到闽南！📍地点：漳平美食街📅日期：2025年6月14日👋今天我要给大家种草一道超有家乡味道的沙茶牛腩煲！🥩牛腩：选用新鲜的牛腩，肉质鲜嫩多汁，无论是炖还是炒都超有嚼劲。🌶️沙茶酱：来自闽南的独特调料，香浓醇厚，给牛腩增添了独特的风味。🥰搭配：洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜，丰富了口感也增加了营养价值。📸拍照技巧：1️⃣锅中煮的时候，可以开小火，让牛腩慢慢炖煮，这样更容易炖烂，也更入味。2️⃣炖煮的过程中，可以适当加入一些料酒和生抽提鲜。3️⃣最后装盘时，可以撒上一些葱花和香菜作为点缀，让整道菜看起来更有食欲。🍽️小贴士：1️⃣选择新鲜的牛腩，这样做出来的沙茶牛腩煲才会更加美味。2️⃣沙茶酱的用量可以根据个人口味适量调整，不要太少也不要太多。3️⃣炖煮的过程中要保持小火慢炖，这样炖出来的牛腩才会更加烂软可口。4️⃣这道菜搭配米饭或者面条吃都非常美味哦！🏠总结：沙茶牛腩煲是一道充满家乡味道的美食，无论是作为下饭菜还是夜宵都是不错的选择。如果你也想尝试一下这道美味的话，不妨去漳平美食街尝尝看吧！😋

闺蜜过生日然后选的一家店之前一直想吃今天终于吃到了[色][米饭]口味：吃的是沙茶锅甜口的还可以甜不辣很好吃香香脆脆的五香条虽然没有那么酥脆但是也很香肉质很新鲜土豆丝很有新颖性削得长条状大家可以去看看[点赞][点赞][薄荷]环境：门店在路边挺好找的对面是沿河路吃饱之后可以去散步享受九龙江吹来的风店内有一点热这是唯一的缺点[大哭][大哭][服务铃]服务：小哥时时关注给我们添水态度谦和沟通也快简洁明了上菜的时候也轻手轻脚给小哥点赞最后有一点弄的不好但是阿姨给我们补了一份阿达子软软糯糯的有点像芋圆很Q弹[糖果]性价比：是一次不错的用餐体验

📍每周打卡一家漳平餐厅第五弹🎬最近风🌬️很大的老茶头牛腩煲终于开来漳平啦～听说最近去都需要排队，我是趁饭点前就不用排⭐️⭐️划重点！它竟然味道出乎我意料🍖二人套餐142💰我们三个人吃分量完全够吃！牛腩煲里有很多牛腩、萝卜、牛肉丸、豆腐等！真的不要太爽啦！我点的是二人餐：🍲招牌3选一：香辣牛腩煲🌶️/沙茶牛腩堡🥘/原味牛腩煲🍲我点的是沙茶！！口味真的超级超级赞🥘🥘🥘🥗菜品：闽南阿达子🧊（味道很糯糯QQ的，就是四果汤里一模一样的，但是与图片不符上来也没有竹签！图片上是用竹签串好的，实际上来🈚️只能用牙签叉起来！）如意蟹肉棒🍣：无敌长的蟹肉棒，吃起来尊嘟不要太爽啦！配上沙茶酱料！昏香！！沙茶里脊肉串🥓：强烈推荐的菜品，我吃完后连续点了两份！外酥里嫩的口感太爽啦！满满一层的沙茶酱～实在是香！娃娃菜🥬：分量还挺多的嘞套餐外我们还点了肥牛、滑肉🥩、五香卷味道都不踩雷！🍛主食：套餐里包含了一份方便面🍜和米饭🍚无限量自取！浸过沙茶的方便面口感也太好了～浓浓的沙茶汤汁浇在饭上，不爱吃饭的我也干了一碗饭🍚[看R]（他家自助调料那边有秘制的沙茶酱，建议尝一尝，味道真的挺特别的，特别是当蘸料！入口太丝滑了！）饮料🥤：渣打柠檬茶🍹/片仔癀草甘蔗汁🧃听劝的别喝甘蔗汁，吸入口我的妈耶，实在是……说不出来的难喝！但是网上又又很多人推荐！实在是理解不了这个口味，我觉得就是涩涩草味加一股齁甜🍃🍃🍃⭐️⭐️总体用餐是超赞的下次还会去尝尝它的番茄煲🍅人均70左右💰[清单R]📌唯一美中不足的是桌子实在是太小了，大多是正方形小桌，点了挺多菜一下子还放不下～📍江滨路市公安局旁🫣外地人第一次来漳平还有什么好地方可推荐滴随时交流呀～#美食#漳平#探店#老茶头牛腩煲#美食#龙岩#龙岩探店#宝藏餐厅分享#沙茶火锅#龙岩美食探店#龙岩美食攻略