被大雨困在这那就顺便吃个饭吧鸡肉新鲜味道不错有点无语的是团购之前问有没有说有下单了过一会儿有来说没有这个价位的鸡了可以换一款（价格要高一些）考虑一下感觉不划算就想算了在门口叫车都准备走了又来说刚开始团购的鸡还有一份......除了这个插曲其他都挺好

想吃掌翼煲除咗去广记其实仲可以选择过嚟富临门🪿😛🉐[薄荷]环境：冇咩装修可言，就系感觉烟火气息浓厚的老式大排档环境。[服务铃]服务：d阿姨讲嘢都好真诚，感觉人品好好👍[米饭]口味：大众都推荐木瓜汤底鸡煲，鸡🐓可以自己选择（清远鸡、騸雞）我就比较喜欢他们的焖煲（焖鸡、掌翼煲）👏🏻惊喜：推荐「炒田螺」「三丝炒米粉」都是吃完了再叫一份。[糖果]性价比：可以

[米饭]口味：鲜活的6斤大鱼做的鱼生特别好吃肉质滑嫩Q弹爽口配上鱼生的小料太香了[薄荷]环境：就是小店算是干净的主要是吃味道[服务铃]服务：很好服务人员知道我们是北方来的都教我们怎么吃很耐心[糖果]性价比：很高我们三个人就吃了二百多

这是当地的一个小姐姐给我们推荐的店，一到店果然很当地，店里全是当地人哈哈。我们只有2个人所以没吃片鸡，点了个大众点评的套餐。鱼鲜鲜的、嫩嫩的，没什么骨头，特别好吃。蔬菜感觉像家里种的那种娃娃菜，很特别。这个鸡皮有点厚，感觉没什么肉。

营业时间是17.00至凌晨3点，中午不营业的，别跑空。套餐98的鸡没了，现场加了20块钱换了个鸡。两个人吃绰绰有余分量很大，味道很鲜美。我是17.30到的，第一个客人。他有煤气灶和碳的，我选的碳，不感觉热，店里冷气非常足。值得一来！

每次来都吃起片鸡，但是只能骟鸡做，每只骟鸡都是七到八斤起，两个人吃的时候份量就太多了。冼鸡起片十分好食，鸡肉片好脆，鸡胸肉片也是脆脆的，和平时吃的肉质粗糙不一样。建议多人来吃的话都吃起片鸡，真的是鸡煲的最高体验哈哈哈哈！另外炒米粉也好吃，店里的除了鸡煲配送的姜葱酱和酱油，其他椒圈豉油和辣椒酱都是要付钱的，全部都是￥5一份，感觉有点贵。店里环境一般，吃炭炉还是需要比较注意通风，建议坐窗边或靠门口位置比较好。

路边偶遇非常local的小店，晚餐时间坐满了人，一看就全都是本地人，立刻毫不犹豫决定坐下干饭，鸡肉新鲜，我可能不懂什么叫鸡有鸡味，开锅放鸡，再开锅就可以吃了，鸡肉Q弹，要稍微有点牙口才吃得动，面筋沾满汤汁，最佳伴侣；姜蓉，灵魂蘸料，没有姜蓉鸡将无处安放唯一不好的地方是老板感觉看我是外地人，有点想宰客，我先是说团网上的98的套餐，老板说不用团了，直接店里付款就好，隔了一会儿来给我说98的没有了，只有118的了，我说那也行吧，炭炉端上来了，我也撕开了碗筷，又来告诉我118的也没有了，只有168的了，我就很愤怒了，那我不吃了总行吧，看我要走，走到门口，又告诉我118的又有了。因为这个原因，我需要扣除他们的分数，根据口味应该给四分，现在我只能给两分了。

无意间偶遇的宝藏店铺，坐满了本地食客，没有网红广告。为了尝试新的知识点“起片鸡”,两人硬是强行点了个7斤半的🐔(鸡小了不能做起片)真正的炭火炉，非网红店的电磁炉可比。鸡肉被片成薄片，烫涮10秒即可入口，口感随部位不同而脆韧各异。鸡皮烫煮2分钟，脆腻爽滑香，可与潮汕火锅中的胸口捞相媲美。再看小料，酱油搭配香葱油碎与秘制辣椒酱，与鸡片完美适配。忍不住将入了锅底的鸡翅鸡腿骨也收入胃中，熬出了胶质，已不必蘸料。末尾，怎能不再来一碗汤？文火慢炖三小时，没有放糖，已是鲜甜无比。

[薄荷]环境：系马路边边，导航定位过来的话很方便，一下就可以见到，店里环境很一般。[米饭]口味：点的系团购98的套餐，验券说团购的那款鸡没有了，要加28换别的鸡，鸡口味还可以，挺新鲜的，汤底也不错[糖果]性价比：两个人团购一个套餐就够了性价比还可以

也是一家藏在老城区里的一家宝藏鸡煲🐓[色][色]这边的鸡煲有很多，但起片鸡🐓我是第一次吃。但等的时间真的太太太太久了！从入座点完餐到上鸡要一个多小时！！[笑哭]其他菜品都吃完了鸡都还没上。下次来真的提前让老板把鸡弄好就不会等那么久