头脑发热在绥德羊杂碎店里点了个驴肉盖米饭，不过就按做驴肉盖米饭这个技术，羊杂碎也好不到哪去！这辈子吃过最难吃的一次驴肉盖米饭，菜还没抄干全是水就给我端上来了，驴肉和里边的土豆条不知道放了多长时间了，还放了好多花椒颗粒估计是怕有什么味淹盖一下，吃了几口实在受不了走了

是一家绥德的羊杂碎，以前经常吃榆林的羊杂碎，感觉也吃不出来什么不同，旁边还有一家陕北的羊肉面，是不是这个小区的陕北人很多呀哈哈味道还是挺不错的，价位不便宜，感觉在榆林吃也就10块钱一碗，整体还是可以的。

当这碗羊肉面端上桌时，首先映入眼帘的是那丰富的食材。大块的羊肉铺在面条上，色泽诱人，散发着浓郁的肉香。面条粗细均匀，筋道有嚼劲。吃面的时候加入葱花和香菜，瞬间为这碗面增添了一抹清新的色彩和独特的香气。「麻辣肝子碗托」「绥德凉粉」味道都不错👍可以尝尝