春节自驾敦煌，晚上出来找食儿，因就在酒店旁边，就近来到金铲铲焖饼。一进门，没想到这么火，老板和服务员都一路小跑的来回穿梭，尽管忙，但还极其热情，实属不易。菜很快上来，别说太香了。特意点了一瓶醉沙洲原浆，虽然小贵，确实好喝。敦煌市里，好像停车都挺困难，还是住下后，车停宾馆，到哪儿打车或徒步为好。

胡羊焖饼真的很好吃，不算很辣又入味老板娘很热情杏皮水好喝

[服务铃]服务：女老板服务很好，会跟我们聊天，介绍菜，还拦住我们不要多点，最后还送了我们俩金铲铲挂件🥺[米饭]口味：很好吃，胡杨焖饼里有羊肉有自制宽粉，浓油赤酱的特别好吃，本人碳水脑袋，把面皮子全吃完了😋敦煌花馍里面加了苦豆粉，有点像抹茶粉的味道，特别香！！！老板说蒸出来的发苦，烤出来就没这么大味，我好喜欢沾胡杨焖饼的酱汁吃！！！沙葱炒蛋见仁见智，我自己不喜欢吃沙葱，我对象很爱，新疆和甘肃这边能吃到，男方吃不到。杏皮水我很喜欢，不是单纯的酸梅汁口感，比酸梅汁还要甜一点，口感更丰富。

位置很好找,附近有停车场,好多当地特色美食,欢迎您的光临!