富春茶社是扬州久负盛名的老字号，始创于1885年，由茶座起家，后兼营点心、菜肴。融合淮扬饮食与茶文化，是扬州文化重要符号。很多文人墨客在此留下足迹，如朱自清等，为其增添文化气息。富春茶社，百年老字号，果然名不虚传👍！一进店就被独特的氛围吸引，仿佛穿越回了旧时光。这里的茶点太出色了，千层油糕绵软嫩甜，能一层一层撕开，翡翠烧卖碧绿通透，看着就赏心悦目，吃起来更是唇齿留香。服务也很棒，上菜速度快，有什么需求都能及时响应

#吃货李推荐#：富春茶社（国庆路店）是一家100年老店，扬州当地人都很推荐这家茶社，第一次去吃饭时，打电话去预约了，由于路程有点远，等我们打车到茶社时时间已过了几分钟，柜台主管告知已关门，没有厨师了，没办法，带着遗憾离开了富春茶社。第二天由于时间有余，又一次走进了富春茶社（国庆路店），终于吃到了心心念念的富春茶社100年老店的招牌美食，也不枉扬州此行。

五一打卡百年老店富春茶社总体感★★★☆☆作为扬州老字号，慕名而来但体验略低于预期，节假日客流量大确实影响体验感，建议避开高峰期前往。【菜品亮点】✔️狮子头：肉质松软入味，汤汁鲜香不腻，全场最佳！✔️千层油糕：层次分明，甜度适中，传统点心的惊喜。【中规中矩】▫️大煮干丝：刀工在线但汤底偏淡，豆腥味略重▫️三丁包/翡翠烧麦：馅料普通，面皮稍厚【踩雷预警】❌水晶肴肉：端上来还带冰碴！口感像冷冻未解透的果冻❌服务流程：先占座再点单的混乱模式，全程被等位游客包围吃饭，堪比"社恐地狱"【碎碎念】百年老店的底蕴在环境布置和传统手艺上仍有体现，但节假日管理明显跟不上客流。若为情怀打卡建议错峰，追求舒适体验的游客慎重选择。

富春茶社国庆路店是体验淮扬早茶的经典之选！古色古香的中式装潢，雕梁画栋间尽显老字号韵味。必点的文思豆腐，绝对是一场视觉与味觉的双重盛宴。豆腐被切成细如发丝的程度，根根分明，落入澄澈的高汤之中，宛如一幅灵动的水墨画。轻抿一口，豆腐丝滑嫩软，入口即化，鲜美的汤汁瞬间在舌尖绽放，醇厚的滋味直抵心间，每一口都是对淮扬菜刀工与调味的极致礼赞。招牌三丁包馅料丰富，鸡肉、猪肉、笋丁等鲜香交融；翡翠烧卖碧绿透亮，猪油与糯米的香甜沁人。魁龙珠茶配茶点解腻绝佳，茶水可续添。清晨食客盈门，服务员穿梭添水，烟火气十足。建议错峰前往，细细品味“皮包水”的慢生活，感受扬州早茶的精致与底蕴。

我愿称之为扬州早茶的天花板！不愧是出现在《中华老铺》这本书里的餐厅！📍扬州富春茶社进店就知道来对地方了，我们是7：30到店的，店内已经坐满人了，有个叔叔告诉我们可以和他拼桌，这样可以更快吃上，当下就和朋友两个人和这位叔叔拼桌。（所以要来吃的一定要早点来！！不然要排队的。）💡必点清单：✔三丁包笋丁+肉丁+鸡丁，馅料很足，口感很丰富，这个一定要点！✔千层油糕松软香甜，层层分明，是一款老少皆宜的糕点。✔大煮干丝高汤熬制，干丝嫩滑，还好和朋友两个人只点了一碗，分量太大了！！✔蟹黄汤包汤包差不多我手掌那么大，先吸汤再吃皮，汤汁味道很鲜美（汤包要记得试一下温度，不然烫嘴，别问我怎么知道的[流泪]）。✔魁龙珠茶很有特色的茶，它是由三种茶叶混合的，茶香四溢，是淡淡的绿茶味。

那都好，就是没地方停车。走了1公里特地来吃，本来8点多怕等位，结果竟然直接上楼就拼桌吃上了。扫码点餐很方便，单子服务员直接放你的旁边，上菜绝不会错。一个人吃不了太多，就点了36客和一个蟹黄包，蒸笼上来用吸管喝汤，然后再吃包子。绿茶是用茶包，开水在桌上自己沏茶。一桌人吃的各自为战也和谐共处。肚子太小，干丝和面都吃不下了。本来以为会有馄饨，结果没有。

最老的也是最经典的一家富春了感觉有一二十年没来了，还是小时候跟着奶奶来这边吃的早餐这次是家里有老人过九十大寿，来这边吃的晚宴环境还是一二十年前的环境，菜品也是以前的口味，可圈可点吧。「富春肴肉」「五香熏鱼」「凉拌香菇」「松籽马兰头」「剁椒牛肉」「清香排骨」「酥皮鸡」经典的淮扬菜先上8～12道凉菜开开胃。这次吃的里面这个松子马兰头令我印象深刻，和后面上的油炸蚕豆丸子一样，属于伴着特有香味的时鲜菜，感觉春天就应该吃这样的菜开席了开始上热菜、甜汤还有点心「水晶虾仁」我的最爱「月芽蒸饺」“月牙”蒸饺，经典美味，形似月牙，饱满多汁，老富春做这个是专业的了「蟹黄煮干丝」我是不太喜欢蟹黄味的东西，感觉有点腥，吃的时候加点醋才好吃「双麻酥饼」一开始看一篮子酥饼里只有个把个沾的黑芝麻，以为是白芝麻用完了，翻过来一看才发现两面用的不一样的芝麻，还是挺有小巧思的「杂烩」烧杂素，筵席进入后半场的标志「虾仁煨面」最后的寿面环节一般是用阳春面，这次主家点的蘑菇虾仁煨面，好吃好吃[强][强][强]料足，清爽，入味，老字号就是不一样富春的经典菜肴味道还是可以的，但是在现在这个天天有新馆子、口味五花八门的社会上，感觉有点跟不上时代了。外加整体装修环境陈旧，给人的体验感只能说一般。作为一个扬州人希望富春能保持住自己的长处，不要像某些网红参观一样把扬州早茶改的五花八门甚至打着黑珍珠扬州早茶店的名号卖广式或者别的地方的早茶；又希望富春能有一些进步，无论是服务上还是环境上还是口味上，不要让人觉得流于形式、糊糊弄弄，毕竟富春也是扬州的名片了，本地人看见差评一片也是觉得很失望的

春天踏青带着家人去走走跟着导航走，很方便扬州菜精致，点餐等候，很快，需要现蒸的要等一会饭点人很多，淮扬口味比较正宗，老人很喜欢这家，每次必吃，吃了很多年了吃完还打包了一些带给亲戚尝尝整体还是挺满意的，服务还不错

【暗号叫茶香｜富春茶社才是真·扬州接头点】当外地游客在冶春排队等叫号时，老扬州早摸黑拐进得胜桥巷子——这座光绪年间的百年茶楼，哪是普通餐馆啊，根本就是部包浆的《随园食单》活字典：朱自清写《说扬州》时坐的藤椅还留着茶渍，梅兰芳偷师点心师傅的油糕模具刻着戏装纹，连八仙桌缝里卡着的蟹黄渣都带着民国文人的哈欠味。踩着晨雾冲进店别急着点单！先摸西墙那排乌亮的老茶壶，每个壶嘴都养着不同茶垢。穿白大褂的老茶倌会递来暗语："魁龙珠要几旗枪？"答"三旗穿心"才给泡正宗的三拼茶——碧螺春的春雾撞上龙井的秋霜，再被珠兰的夜露粘住，喝三口就能背出汪曾祺写扬州的段落。必抢靠天井的梅花厅老位置。六点三刻头笼蒸汽漫过雕花槅扇时，千层油糕的猪油香会裹着翡翠烧卖的荠菜鲜，在晨光里跳《广陵散》的弦音。千万别用筷子戳破三丁包！得捧着青花碟接住滚烫的鸡汁，看笋丁在舌尖弹跳的刹那，忽然就懂了梁实秋说的"扬州包子能把人吃成诗人"。暗藏玩法在点心师傅的围裙兜里。塞二十块钱能解锁"乾隆早课"隐藏菜单：用江虾籽在千层油糕上画瘦金体，拿蟹黄汤包皮当宣纸写俳句。上次我写的"包褶三十八，恰似运河浪"被装进檀木匣，说是要留给三十年后的非遗档案。拍照玄机在二楼账房窗棂。等日头爬上算盘珠时，让缕空雕花把阳光切成《扬州画舫录》里的"金钱斑"，穿月白杭罗衫子斜倚太师椅，手捧盖碗茶的氤氲里，能同时拍出宣统年的茶烟与2025年的晨霾。特别提醒：每月初八打烊前，穿香云纱的老茶客会来续"茶寿"。看他们掏出民国银元付账，掌柜的居然真从包浆抽屉里翻出发霉的旧账本对账——银元叮当响的瞬间，整条街的梧桐叶都在沙沙翻动光绪年的流水簿。这哪是茶社啊，分明是扬州城的千年胃囊！

今天到的早，没有排队，但是拼桌了。[米饭]口味：口味确实比在其他家的味道好，蟹黄汤包店家给配了吸管，三丁包和千层油糕也好吃，不过和北方油糕不是一个概念，更像是发糕。[薄荷]环境：在一个院落中，而且还是在一条小巷中，顾客还是挺多，想起那句话，酒香不怕巷子深。[服务铃]服务：因为顾客太多了，有点顾不过来，但是还算比较麻利。[糖果]性价比：性价比还是不错的，蟹黄汤包比咬龙记的便宜。