这碗炸酱面简直太棒了！面条劲道有嚼劲，根根分明。炸酱浓郁醇厚，香味四溢，里面的肉粒饱满，咸淡适宜。搭配着清爽的蔬菜，口感丰富多样。每一口都让人陶醉，充分展现出独特的风味，是一碗让人吃了还想吃的美味炸酱面。

每次回老家都会吃的杂酱面，也是万州的招牌了，记得加虎皮蛋！

万州面的特色在于口味多，卤的东西，炒的菜都可以往上面淋。杂酱面默认是无汤，干拌。蛋也不是普通卤蛋，是虎皮蛋。桌子上会摆碗，自己随意倒豆浆或者海菜汤。