渝大锅重庆火锅整体体验尚可。锅底麻辣鲜香，牛油味浓郁，冬天易凝但夏天空调足，适合炎热季节。食材新鲜，肥肠卤制有嚼劲，牙签牛肉嫩香，但毛肚口感偏硬，虾裹冰碴影响口感。服务热情，上菜快，但环境装修略显简陋，缺乏特色。性价比中等，适合朋友聚会。建议改进食材细节，提升整体品质。推荐尝试，但期待更高！人均消费约80-100元左右

怎么回事啊，服务态度越来越差了。以前甜点都是有人帮忙做，现在需要自己做，问了蛋糕就说原料没到，好多品都没了。发现少了一份鸭血，询问店员还被质问了。私自换菜也不提前和顾客交流，态度真的。。。。

[薄荷]环境：一进店，就能感受到店内环境干净整洁，桌椅摆放整齐有序，地面和桌面都擦拭得比较干净，营造出了一种舒适又温馨的用餐氛围。[服务铃]服务：他们家的服务态度也相当不错。服务员热情周到，从进门的那一刻起，就有专人引导就座，还会贴心地递上菜单，并耐心地介绍店内的特色菜品和优惠活动。在就餐过程中，服务员会时刻关注顾客的需求，及时帮忙添水、更换骨碟，有任何问题都能迅速响应并解决，让人感觉备受重视。[米饭]口味：说到渝大锅的口味，味道也到差不差，个人感觉没有舒家大院的好吃。渝大锅好几种有不同的锅底，不管你是无辣不欢的重口味爱好者，还是不能吃辣的清淡口味追求者，都能在这里找到适合自己的锅底。和朋友点野生菌鸳鸯锅，中辣红油锅底，一上桌，那红亮的汤色和浓郁的香气就瞬间勾起了我的食欲。煮开后，麻辣鲜香的味道扑鼻而来，涮上任何食材都十分入味，菌汤味道也不错。他们家的菜品新鲜度也肉眼可见，鲜鸭肠、鲜毛肚、鲜牛肉等食材都处理得非常干净，而且分量够。鲜鸭肠在锅里涮上几下，入口脆嫩爽口；鲜毛肚遵循“七上八下”的涮法，吃起来又脆又香；鲜牛肉肉质鲜嫩，久煮不老。还有各种素菜，水灵灵的，一看就是当天采购的新鲜货。另外，店里的甜品和小吃都是免费无限畅吃，像水果、银耳、甜酒汤圆等，吃火锅的同时还能享受这些美味。[糖果]性价比：价格比较亲民。他们家经常推出各种优惠套餐，价格实惠，菜品丰富。总的来说，渝大锅重庆火锅在环境、服务、口味和性价比方面都比较出色，是一家值得吃的火锅店。如果你也喜欢吃火锅，一定要试试这家火锅！

超级适合聚餐，餐厅地理位置优越，且有很多自助的甜点、水果、洋芋饭等，繁忙时段不排队就能吃上，番茄鸳鸯锅汤底适合多类人群，无论吃辣还是不吃辣都很适合。餐厅空调开得很足，夏天想来一顿火锅也不会觉得过于炎热。

进店就被满墙的重庆元素吸引，霓虹灯牌、复古海报，烟火气十足。点了红汤鸳鸯锅底，牛油厚重，煮开后辣椒翻滚，香得人直咽口水。必点的鲜毛肚七上八下烫15秒，脆嫩爽口；嫩牛肉裹着辣椒面下锅，辣度升级却不失嫩滑，越煮越入味。特色贡菜咬起来嘎嘣脆，吸饱汤汁后更添风味，冰汤圆堪称解辣神器，红糖+醪糟+小丸子，一口降温。服务很接地气，店员会主动帮忙打油碟、调火候。人均60元左右，食材新鲜量足，特别是现切吊龙，纹理清晰，涮几秒就熟，肉香浓郁。唯一提醒不能吃辣的朋友慎点特辣锅底，微辣已足够过瘾！整体体验很地道，还原了重庆火锅的热辣江湖气，适合重口味爱好者冲～

周末和朋友去吃了这家重庆火锅，锅底一煮开，牛油香就勾得人直咽口水。毛肚七上八下涮完，脆嫩得恰到好处；鸭血煮到入味，吸满了麻辣汤汁，又滑又香。最惊喜的是他家的冰汤圆，解辣一流。服务员添汤及时，价格也实在，吃完身上没太大火锅味，下次还想约着来。

🔥火锅界的小确幸终于来拔草啦！🥘想象中的大满足没出现，量少得让我这个大胃王有点小失落😔，味道嘛，也就那样，平平无奇。但！是！它的小吃，简直是意外之喜🎉，每一口都是满满的幸福感。环境也挺雅致，适合朋友小聚💬。🔍小吃系列，样样精品！有冰粉甜品，位置就花溪公园旁边。环境方面，温馨又有格调的装潢，灯光柔和，音乐悠扬，坐在里面享受美食，心情都变好了

[米饭]口味：口味一般，不好不差。小吃比较多，就菜的量比较少，自助水果小吃比较多。[薄荷]环境：环境还行吧，就在花溪公园旁边，要爬楼梯，还有阳台。[服务铃]服务：服务一般般整体来说，亮点就是小食比较多，口味还过的去。鸡甄还差点。相比差点。

[薄荷]环境：作为老火锅店哈店面挺大的在二楼的位置而且有阳台诶每一次去吃都有位置就坐到了阳台位置首先就空气啊风景啊都很好一眼望去就是对面的花溪公园然后很近就是十里河滩位置选址很好[服务铃]服务：都很热情上菜也很快即使[米饭]口味：门口的那个小甜品真的很好吃每一次去都要吃好几种「招牌脆毛肚」真的很脆一片一口裹满了那个蘸料好满足「卤耙鸡爪」一抿就脱骨了又超级大个真的好喜欢吃这家欢迎大家去试一试哦

渝大锅火锅，地道重庆风味，锅底醇厚，辣而不燥。食材新鲜，毛肚脆嫩，牛肉鲜美，虾滑Q弹，每一口都是享受。店内环境宽敞舒适，服务热情周到，性价比高。无论是朋友聚会还是家庭聚餐，渝大锅火锅都是不错的选择，值得一试。