兰州拉面，那可是中华美食界的“明星”啊！[色]这面条，根根劲道，粗细均匀，再配上那浓郁的牛肉汤底，喝上一口，香气四溢，回味无穷😋。拉面的师傅们就像变魔术一样，把一坨面团变成了一根根细如发丝的面条，这手艺，真是让人惊叹！再说说这牛肉，炖得那叫一个烂乎，入口即化，肉香十足🥩。还有那几片白萝卜，清爽解腻，和拉面简直是绝配！一碗兰州拉面下肚，满足感油然而生🤗。无论是早餐、午餐还是晚餐，来上这么一碗，都能让你的味蕾得到极大的满足。如果你还没尝过兰州拉面，那可真是一大憾事啊！[调皮]

「牛肉」点一斤牛肉，牛肉品质还行，软烂入味。「小菜」小菜一般。「牛肉面」牛肉面中规中矩，和兰州不能比，但是也是在线水准，吊打南方拉面馆。汤底还可以，要的二细。加满肉多放辣椒还不错。

牛肉面的面条本身就值得细细品味。每一根面条都显得那么有韧性，吃起来筋道而富有弹性，完美地展现了面粉与手艺的结合。面条的粗细适中，既能吸收汤汁，又能保持自身的口感，不会因为汤汁而变得过于软糯。汤色清澈，香气扑鼻，每一口都能感受到牛肉的鲜美和汤底的醇厚。牛肉经过长时间的炖煮，肉质变得十分嫩滑，入口即化，而且牛肉的香味完全渗透到了汤汁之中，让人回味无穷。不得不提的是那一勺红亮的辣椒油，它不仅为整碗面增添了几分色彩，更带来了微妙的辣味和香气，刺激着味蕾，让整个用餐体验层次分明，更加丰富。

逛完嘉峪关，突然想尝尝当地的牛肉面，因为要赶路，吃牛肉面最快了，大众上排名靠前的马武苏牛肉面，就你了，一碗8元的牛肉面惊艳到我了，这么便宜的价格，还要什么自行车，还有小菜可以拼盘，都是酸辣口味比较爽口，牛肉也卤得很烂，最特别的是这个炒炮仗，从来没吃过，就像棍棍面切成短截炒的，味道还不错，就是稍微有点硬，甘肃这边的面食偏硬点，如果胃不好的伙伴，一定要提前说多煮会，味道还是很地道的。

菜品口味：还是可以的，出餐快，他们是24小时营业的，能保证啥时候都有的吃，有时候凌晨四五点还能看到满满的人，别家好像都撑不了24小时，可惜不能办会员，感觉能牛肉面专业户了，哈哈哈[服务铃]服务:服务上只能说一般吧，本身面馆嘛，有时候忙的很，也顾不上你人，来这种地方追求什么服务呢[薄荷]环境:环境还行，简简单单，前不久好像还翻新过一次，位置好找

拉面的份量很足，味道还可以，好吃。

我和我老公两个人点了一碗，面的分量很足，但是那个面煮的有点浓了，没有任何嚼劲，但是那个辣椒油特别好吃😋牛肉9块钱一份，很大块，不足的就是太瘦，没有牛筋在中间夹层，这样吃起来有点柴，煮面大哥说话听不懂，多问一遍也不理，后来还是旁边等面的阿姨给我解释的！

马五苏牛肉面，牛肉面加肉17元，感觉对于外地回到嘉峪关的人群来说太友善了，哈哈，外地很多牛肉面味道真的不行，价格还贵，在马五苏吃舒服了，味道很好，面条劲道，小菜入味，牛肉分量足，汤都全部喝完了，超级赞！

[薄荷]环境：卫生环境都不错，生意很好，还在翻桌很快，等一下就会有位子。「牛肉面」实话实说不好吃，面很软榻不劲道，味道偏淡跟在兰州比不了。「牛肉拌面」牛肉拌面还不错，面要劲道点，味道也不错，就是等待时间太长了，煮十碗牛肉面都出不来一碗拌面，太难得等了。

[调皮]到兰州这边一定要尝试一下他们这里的拉面，他们不叫牛肉拉面，他们就叫牛肉面，但是真的是鲜拉的拉面，而且拉得特别劲道特别好吃，[调皮]他们这边的面食就是不一样，推荐推荐推荐还可以自己+1份牛肉这边的牛肉也做得很好，而且性价比很高