吃过最好吃的一次，卤水多放点，糟辣放2勺，辣椒油四勺，放在打包袋均匀混合，有那么一瞬间觉得比银记还好吃😋不知道是不是调了卤水的味道

时隔两年半，看回之前的评价，如今依旧没有太大改变。这次我没有切断，整个米皮盖住，更像银记的风格了。猪肝是煮老一点的，但是我不care。因为老一点更健康哈哈哈。辣椒酱依旧水准在线。如果豉油的水准高一点点就好了。哎呀，写着写着想去广州一趟了！💰7元一份。

没想到居然能在柳州吃到猪肝肠粉，而且辣椒酱依稀让我想起10年前的广州银记，真的是意外惊喜了。「猪肝肠」猪肝很嫩滑，口感和广州的风格很像，但是腌制加了胡椒粉。辣椒酱好吃，很好吃。调料很多，走的柳州卷粉风格，皮和广州也不太一样。但是总体还是不错的吧。