有点咸，而且肉有点渣。肥肠真是超级有嚼劲。卤水蛮香的，就是太咸了，必须加汤。

这家店是一个桂林的小伙伴天天晒，然后我才发现跟我收藏了很久的另一家店名字很像，可能是分店，于是就很想来，几次路过都是很饱，这次终于一大早决定冒雨前来。十点半了还那么多人，这里的地段很不错。有粗榨，菜选了肥肠，脆皮。一碗好的桂林米粉大概是怎样？1卤水2汤底3脆皮4粉5小菜排名可能不分先后，综合在一起得一碗好吃的桂林米粉。感觉这家的脆皮切得很厚，皮香脆是可以的，肉香程度一般，感觉烤制时间不够，油脂没有烤出，肥肠很有嚼劲，味道不错，汤底偏清水，粉虽然是粗榨，但带有一些爽脆的感觉。总体来说不错，但不神。

在附近上班，就近解决中餐问题。店面位置比较好找，就在车站旁边。店面还算宽敞，就是不够整洁。一两桂林米粉，粉给的量还算可以，肉菜量有点少，粉味道不错。配菜里的头菜不建议吃，咸得有点苦。生辣椒好辣，放时需谨慎！