时隔十年再吃开海，依然好吃，却少了第一次吃的惊艳。下午5点开餐，我们六点多到的，居然很多好评的菜品已经售罄了（辣炒蛤蜊没有，韭菜炒笔馆鱼也没有）。食材很新鲜，但是口味似乎不如从前。店家送了生日面，居然是全餐最好吃的。服务员对产品不了解，我想吃个甜品，问有什么，只答出有番茄，也不给菜单，后来隔壁桌上了一个类似炸鲜奶的菜，很是生气。

来青岛玩朋友说一定要吃他们家！！真的很不错！强推！每道菜都会给你惊喜！「青岛老炸肉」本人不是很喜欢油炸肉！！但这个颠覆了我的味蕾！！！好好吃啊！！！招牌必点！酱汁酸酸甜甜！肉也不油腻「大拌红岛海螺」绝了！很少点凉菜！但这个很q弹！「崂山小白菜炒比管」下次真相和他们说鱿鱼少一点，小白菜多一点！绿色蔬菜全吃光，根本不够！「海肠捞饭」我们七点多到的点餐的时候已经没有炒海肠了，就点了捞饭！！感觉在外地吃不到这么新鲜的！「海胆水饺」店两个吃刚刚好，多了真的吃不下，他们家好吃的太多了！服务也很好，餐前甜点和水果都不错！！

[薄荷]环境：很干净，每次换桌都会用非常干净的桌布重新铺一下，一看就是份量的那种，招待朋友不会掉档次。[服务铃]服务：服务态度很好，会时刻关注你的骨碟是否满了，要不要给你更换，而且会询问口味是否满意可以提一些改进意见。「辣炒红岛小蛤蜊」中规中矩的感觉。「崂山小白菜炒比管」感觉这里面的几个菜互相不认识，南方人没见过这样的搭配，很奇妙。「烤生蚝」很大很大很大很大，一口吃下去非常非常满足。「酸萝卜海鲜捞粉」这是最出乎意料的好吃的菜，竟然把粉丝做出了肘子味儿，配上萝卜干又中和了油腻。「海肠捞饭」不负众望的好吃，就是循着这道照片来的，海肠很肥美，还是米饭稍微有点儿软烂糊了，硬一点可能更好吃💗

来青岛旅游，千万不能错过了开海的美食，笔管鱼小白菜非常好吃，每次必点烟火气十足，全家福水饺五种口味，各色各样非常有特色，油泼大圣子，鲜脆弹嫩，非常可口，好吃😋[服务铃]服务：服务人员态度非常友好，很热情周到，很贴心，每样菜品都有菜品特色介绍，很用心[薄荷]环境：干净整洁舒适，很卫生，很宽敞明亮

春暖花开和朋友一起过来青岛玩，朋友推荐开海的菜品很好吃，今天过来特意点了老青岛辣大肠，味道真的很不错，香糯可口，新鲜大肠就是好吃！[服务铃]服务:服务人员很热情好客，知道我们是外地过来旅游的，服务没有半点怠慢，确实很贴心周到，体会到了山东人的好客之道[薄荷]环境:环境挺好的，宽敞明亮，装修风格很温馨

经常过来开海用餐，对开海的菜品一如既往的满意和认可，海肠捞饭味道鲜美，鲜脆滑嫩，真的很好吃。老青岛炸肉，外焦里嫩，味道美味可口，麻辣小墨鱼麻麻辣辣，也非常不错[服务铃]服务：服务员热情洋溢，很周到，还会主动告诉我们有餐前水果可以免费吃，很贴心的服务[薄荷]环境：干净卫生，经常过来，很舒服

今天过来青岛旅游，从美团上找到开海，第一次吃开海的菜品，确实没有让我们失望，椒麻小墨鱼，味道麻辣可口，外婆茄子很好吃，听说是传承了老板家姥姥特色菜.推荐这家开海哦！[服务铃]服务：服务态度非常热情，服务餐中不停的更换碟子，真的很周到，点赞[强]

今天带朋友过来吃开海，一如既往的好评，小姐姐和小哥哥，每上一道菜就会给我们介绍菜名，避风塘的板蟹很好吃，外焦里嫩，香甜可口，超赞！[服务铃]服务:服务员很热情周到，服务领班很周到，很负责任，每个桌都会巡视客人上菜的速度，进行催菜，很用心[薄荷]环境:环境很好，很温馨很舒服，宽敞明亮

来江西路办事，顺便再来开海打个卡吧～「锅烧深海碟鱼头」口味好，甜口的，不过不便宜，小份的也要198。「开海招牌虾水饺」这个水饺不错，里面有好几只新鲜的大虾仁，很有满足感～还有一道番茄花胶，是一道个吃，但是这个却比较让人失望，花胶大概是没处理好，在番茄的作用下更显腥气，有失水准。

来青岛的第一顿正餐光看就已经很满足了感冒也要吃但遗憾不能多吃大蛏子大扇贝大虾。。。你们要等我再来[流泪]「开海全家福水饺」青岛的海鲜饺子应该没有不好吃的一嘴一个大满足双虾最为脆弹鱼肉扇贝肉鲜美「鲍鱼烧土豆」十个中鲍QQ弹弹土豆条糯糯的也比较入味半菜办主食了属于「老青岛炸肉特色猪肉现炸」五花肉品质不错提前腌制过味道在别处还真没吃过外焦里嫩但配的酱是辣的店里没有纯番茄酱特意给娃送了甜品杨枝甘露解腻「烤生蚝」特别大特别鲜嫩蒜蓉的虽然没有粉丝若不是还在吃药我必须来五个「清汤面」就清汤的面没啥味道给孩子吃的点餐时也是直接送了每桌都有一户洛神花果茶应该是茶位费包含了酸酸甜甜很好喝[服务铃]服务:非常好门口排号点餐领位上菜一气呵成的感觉服务员会很关注顾客的感受有任何问题都会提前给出解决方案人很多但并没有觉得乱连洗手间的保洁阿姨都笑眯眯的很客气开海应该是本地人和游客都来的店海鲜不是很便宜但也可以接受主要品质好如果有机会再来青岛还是会考虑吃的